veganauta
14-ene-2010, 22:03
Ya lo sabíamos todos, pero ahora probado científicamente:
The effect of meat consumption on body odor attractiveness.
Havlicek J, Lenochova P.
Department of Anthropology, Faculty of Humanities, Charles University, Husnikova 2075, 158 00 Prague 13, Czech Republic. jan.havlicek@fhs.cuni.cz
Axillary body odor is individually specific and potentially a rich source of information about its producer. Odor individuality partly results from genetic individuality, but the influence of ecological factors such as eating habits are another main source of odor variability. However, we know very little about how particular dietary components shape our body odor. Here we tested the effect of red meat consumption on body odor attractiveness. We used a balanced within-subject experimental design. Seventeen male odor donors were on "meat" or "nonmeat" diet for 2 weeks wearing axillary pads to collect body odor during the final 24 h of the diet. Fresh odor samples were assessed for their pleasantness, attractiveness, masculinity, and intensity by 30 women not using hormonal contraceptives. We repeated the same procedure a month later with the same odor donors, each on the opposite diet than before. Results of repeated measures analysis of variance showed that the odor of donors when on the nonmeat diet was judged as significantly more attractive, more pleasant, and less intense. This suggests that red meat consumption has a negative impact on perceived body odor hedonicity.
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/16891352?itool=EntrezSystem2.PEntrez.Pubmed.Pubmed _ResultsPanel.Pubmed_RVDocSum&ordinalpos=5
Traduzco el resumen del paper por la vía rápida:
El efecto del consumo de carne en el atractivo del olor corporal.
Havlicek J, Lenochova P.
Departamento de Antropología, Facultad de Humanidades de la Universidad Charles, Husnikova 2075, 158 00 Praga 13, República Checa. jan.havlicek @ fhs.cuni.cz
El olor corporal axilar es individualmente específico y, potencialmente, una rica fuente de información acerca de su productor. Esa individualidad en el olor se debe en parte a la individualidad genética, pero la influencia de los factores ecológicos, tales como los hábitos alimenticios son otra fuente principal de la variabilidad del olor. Sin embargo, sabemos muy poco acerca de cómo determinados componentes de la dieta influyen en nuestro olor corporal. Aquí hemos probado el efecto del consumo de carne roja en el atractivo del olor corporal. Se utilizó un diseño experimental intrasujeto equilibrado. Diecisiete donantes masculinos de su olor se dividieron en dos dietas, una "con carne" y la otra "sin carne", durante 2 semanas, usando pads axilares para recoger su olor corporal durante las últimas 24 h de cada dieta. Muestras de olor frescas fueron evaluadas por su agradabilidad, atractivo, masculinidad, e intensidad por 30 mujeres que no usan anticonceptivos hormonales. Repetimos el mismo procedimiento un mes después con los mismos donantes, cada uno en la dieta contraria al anterior periodo (esto se hace para eliminar la influencia de otras variables). Los resultados del análisis de la varianza con medidas repetidas, mostraron que el olor de los donantes fue valorado como significativamente más atractivo, más agradable, y menos intenso cuando siguieron la dieta sin carne. Esto sugiere que el consumo de carne roja tiene un impacto negativo en el atractivo sensorial del olor corporal.
:bien:
The effect of meat consumption on body odor attractiveness.
Havlicek J, Lenochova P.
Department of Anthropology, Faculty of Humanities, Charles University, Husnikova 2075, 158 00 Prague 13, Czech Republic. jan.havlicek@fhs.cuni.cz
Axillary body odor is individually specific and potentially a rich source of information about its producer. Odor individuality partly results from genetic individuality, but the influence of ecological factors such as eating habits are another main source of odor variability. However, we know very little about how particular dietary components shape our body odor. Here we tested the effect of red meat consumption on body odor attractiveness. We used a balanced within-subject experimental design. Seventeen male odor donors were on "meat" or "nonmeat" diet for 2 weeks wearing axillary pads to collect body odor during the final 24 h of the diet. Fresh odor samples were assessed for their pleasantness, attractiveness, masculinity, and intensity by 30 women not using hormonal contraceptives. We repeated the same procedure a month later with the same odor donors, each on the opposite diet than before. Results of repeated measures analysis of variance showed that the odor of donors when on the nonmeat diet was judged as significantly more attractive, more pleasant, and less intense. This suggests that red meat consumption has a negative impact on perceived body odor hedonicity.
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/16891352?itool=EntrezSystem2.PEntrez.Pubmed.Pubmed _ResultsPanel.Pubmed_RVDocSum&ordinalpos=5
Traduzco el resumen del paper por la vía rápida:
El efecto del consumo de carne en el atractivo del olor corporal.
Havlicek J, Lenochova P.
Departamento de Antropología, Facultad de Humanidades de la Universidad Charles, Husnikova 2075, 158 00 Praga 13, República Checa. jan.havlicek @ fhs.cuni.cz
El olor corporal axilar es individualmente específico y, potencialmente, una rica fuente de información acerca de su productor. Esa individualidad en el olor se debe en parte a la individualidad genética, pero la influencia de los factores ecológicos, tales como los hábitos alimenticios son otra fuente principal de la variabilidad del olor. Sin embargo, sabemos muy poco acerca de cómo determinados componentes de la dieta influyen en nuestro olor corporal. Aquí hemos probado el efecto del consumo de carne roja en el atractivo del olor corporal. Se utilizó un diseño experimental intrasujeto equilibrado. Diecisiete donantes masculinos de su olor se dividieron en dos dietas, una "con carne" y la otra "sin carne", durante 2 semanas, usando pads axilares para recoger su olor corporal durante las últimas 24 h de cada dieta. Muestras de olor frescas fueron evaluadas por su agradabilidad, atractivo, masculinidad, e intensidad por 30 mujeres que no usan anticonceptivos hormonales. Repetimos el mismo procedimiento un mes después con los mismos donantes, cada uno en la dieta contraria al anterior periodo (esto se hace para eliminar la influencia de otras variables). Los resultados del análisis de la varianza con medidas repetidas, mostraron que el olor de los donantes fue valorado como significativamente más atractivo, más agradable, y menos intenso cuando siguieron la dieta sin carne. Esto sugiere que el consumo de carne roja tiene un impacto negativo en el atractivo sensorial del olor corporal.
:bien: