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Rob33
14-ene-2010, 17:27
Mojo verde (V)

Categoría: Salsas y aliños.
Apto para vegetarianos y veganos.

Ingredientes:


Aceite
Vinagre
Un diente de ajo
Perejil
Cilantro
Pimiento verde
comino en grano
agua


Preparación:
Las cantidades son un poco "al ojo", pero yo le echo la mitad de vinagre que de aceite, y un poco de agua.
Cilantro y perejil, pues no sé cuanto , pero más o menos como en la foto. Se mezcla todo en la batidora,se bate y listo.

Mowgli
14-ene-2010, 17:28
Y con que se puede acompañar?

Rob33
14-ene-2010, 17:30
Ños, que rápida eres. En teoría va bien con carnes, pero eso aquí es tabú. :aaa:
Pues, yo se lo eché por encima a unas setas y seitán a la plancha. Con papas va genial, por supuesto. Supongo que una vez que lo pruebes te imaginarás con qué puedes acompañarlo.

breathless
14-ene-2010, 17:35
Pero bueno, ¿qué te ha dado a tí que ultimamente no haces más que colgar recetitas?:D, te ha dado la vena cocinera o ya viene de antes?

Rob33
15-ene-2010, 08:34
Pero bueno, ¿qué te ha dado a tí que ultimamente no haces más que colgar recetitas?, te ha dado la vena cocinera o ya viene de antes?
Responder Citando

Mi amol, es para que te pueda cossinhr rico :aaa: tú sabeh.

BejaMaya
17-ago-2012, 13:49
Otra de mojo que me apunto xD!!!!!!