please receta del seitan

[akashas]

no se si habran preguntado esto pero como haceis el seitan??

el k venden es muuuuuuuuuu caro.

un saludo wapos

[merku]

¿No lo has visto en la pagina de recetas de magari?Lo hace a partir de harina de trigo normal.la receta viene superdetallada.Yo lo he probado y merece la pena;)
la receta esta en su pagina del delantal verde,y tambien esta colgada por aki.

[Looanne]

Aquí tienes el enlace: http://www.forovegetariano.org/foro/showthread.php?t=61

[magari]

Anímate a hacerlo que no es tan difícil y merece la pena.
Haz cantidad suficiente para más de una vez y congelalo. Así será más productivo.

Aquí puedes ver fotos sencillas de todo el proceso:

http://www.forovegetariano.org/foro/showthread.php?t=160
http://usuarios.lycos.es/eldelantalverde/index.php?s=seitan