PDA

Ver la versión completa : Kamut con pisto en conserva de la huerta (V)



bruma
06-ene-2010, 18:11
Kamut con pisto en conserva de la huerta (V)

He usado una conserva de pisto con productos de la huerta de verano, lleva calabacín y berenjena, os dejo el link por si queréis cotillear, pero no subo la receta para no aburrir, y menos después la salsa que se marca la jefa con la fritada de Hacendado jejeje (conserva (http://paraisovegetal-bruma.blogspot.com/2010/01/conserva-de-pisto-de-la-huerta.html))

Platos Principales: Otros Cereales

Apto para Vegetarianos, Veganos

Ingredientes: 2 personas


1 taza de kamut
6 cucharadas de pisto en conserva
3 tazas de agua
sal marina


Elaboración:

Cocemos el kamut con el agua y un pellizco de sal hasta que esté hecho, unos 45-50 minutos. Escurrimos.

Calentamos el pisto y lo presentamos con el kamut en el mismo plato.

http://fotos.subefotos.com/f0ab74252131d470517fc263543a2f01o.jpg
http://fotos.subefotos.com/482e2203495f8463f90365e87f9a51a2o.jpg

Mowgli
06-ene-2010, 18:17
Qué apañá ella... ;)

JustVegetal
06-ene-2010, 18:21
nunca he comido kamut así,
siempre lo he molido para diferentes recetas,
¿qué tal está de textura y sabor?
tiene muy buena pinta

bruma
06-ene-2010, 18:45
Qué apañá ella... ;)

Se hace lo que se puede...


nunca he comido kamut así,
siempre lo he molido para diferentes recetas,
¿qué tal está de textura y sabor?
tiene muy buena pinta

Es como el trigo o la cebada, a mí me ha gustado, es la primera vez que lo hago ;)