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bruma
03-ene-2010, 21:06
Salsa de hierbabuena y mango (V)

Salsas y Aliños

Apto para Vegetarianos, Veganos

Ingredientes:


1 mango hermoso
un puñado de hierbabuena
una pizca de sal
una cucharada de aceite de oliva
una pizca de pimienta negra recién molida


Elaboración:

El día anterior podemos poner el mango en la nevera para que esté fresquito, el mango debe estar maduro.

Pelamos el mango, lo troceamos y lo ponemos en el vaso de la batidora (incluyendo el jugo que suelte).

Lavamos y secamos la hierbabuena. La picamos muy menuda con un cuchillo y la introducimos en la batidora con el resto de los ingredientes. Trituramos hasta obtener una crema homogénea.

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extrema__pobreza
03-ene-2010, 21:09
ayyy que bueno. Y como la tomaste? tiene muy buena pinta pero no sabria con que ponerla.

Snickers
03-ene-2010, 21:33
menuda especialista estás ya hecha Bruma, eso tiene muy buena pinta

bruma
03-ene-2010, 21:52
ayyy que bueno. Y como la tomaste? tiene muy buena pinta pero no sabria con que ponerla.

Acabo de subir la ensalada, pero he pensado tomarla con seitán a la plancha :bledu:


menuda especialista estás ya hecha Bruma, eso tiene muy buena pinta

:corte: muchas gracias Snickers!!! :p... voy aprendiendo

KaryKaryLopez
06-feb-2015, 17:58
Me encantó tu receta, el mango y la hierbabuena me parecen excelentes combinaciones, comer lo más natural posible ayuda a nuestro organismo a estar sano, aparte de que la <a href="http://www.1001consejos.com/beneficios-del-agua-de-hierbabuena/">hierbabuena</a> tiene un sabor delicioso.

Drakora
06-feb-2015, 18:22
Que bueno!! Lo probaré!!