Ver la versión completa : Tofu ahumado cancerígeno.
Según mi madre comer salmon o palometa ahumadas es algo cancerigeno, ocurrira lo mismo con el tofu ahumado que tambien es ahumado?:confused:
Senyor_X
14-dic-2009, 21:54
Si, todos los productos ahumados tienen potencialmente sustancias cancerigenas.
Otra cosa es la dosis, si uno se fuma un cigarrito en las bodas, no pasa nada, si uno se fuma tres paquetes al dia, probablemente si. Si uno come tofu ahumado de vez en cuando, en un contexto de dieta equilibrada, no pasa nada.
lo que si es cancerigeno es la carne chamuscada, los ahumados no se, sera por lo del humo...
DanielJack
14-dic-2009, 22:02
Posiblemente algo lo sea, pero la gente cuando hace una barbacoa toma cien veces mas productos cancerigenos entonces.
Senyor_X
14-dic-2009, 22:03
Posiblemente algo lo sea, pero la gente cuando hace una barbacoa toma cien veces mas productos cancerigenos entonces.
Si. Pero serlo lo es.
Generalmente los productos ahumados, estan hechos no al humo sobre brasas de fuego, sino con un aditivo llamado humo liquido b472
Este tofu ahumado es con humo de madera de haya.
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