lore_uy
30-nov-2009, 03:45
Receta vegetariana:
Categoría: Pizzas, Tortillas y Pasteles Salados
Ingredientes:
1 morrón
1 /2 cebolla
2 puerros
200gr de queso mozzarella
200gr de queso de sandwiche
200gr de aceitunas
2 zanahorias
3 huevos
2 tapas de hojaldre redondas
Preparación:
Cortamos todos los ingredientes: la cebolla, zanahoria y morron en tiritas, las aceitunas y los puerros en aritos. Hervimos los huevos y los cortamos en cubitos, de la misma manera cortamos el queso. Una vez que tengamos los ingredientes picados, llevamos al sarten el morron, cebolla, zanahoria y puerros. Cuando esten fritos los vegetales, los mezclamos con los demas ingredientes.
Colocamos las tapas en la fuente y las rellenamos de un lado tal como muestra la foto de abajo, luego le doblamos las puntas como a una empanada y lo llevamos al horno durante unos 15 o 20 minutos.
Las recetas también se encuentran en mi blog http://govegeta.wordpress.com/
Categoría: Pizzas, Tortillas y Pasteles Salados
Ingredientes:
1 morrón
1 /2 cebolla
2 puerros
200gr de queso mozzarella
200gr de queso de sandwiche
200gr de aceitunas
2 zanahorias
3 huevos
2 tapas de hojaldre redondas
Preparación:
Cortamos todos los ingredientes: la cebolla, zanahoria y morron en tiritas, las aceitunas y los puerros en aritos. Hervimos los huevos y los cortamos en cubitos, de la misma manera cortamos el queso. Una vez que tengamos los ingredientes picados, llevamos al sarten el morron, cebolla, zanahoria y puerros. Cuando esten fritos los vegetales, los mezclamos con los demas ingredientes.
Colocamos las tapas en la fuente y las rellenamos de un lado tal como muestra la foto de abajo, luego le doblamos las puntas como a una empanada y lo llevamos al horno durante unos 15 o 20 minutos.
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