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Ver la versión completa : Reglas para comer saludablemente



margaly
13-may-2007, 18:48
http://www.ncfh.org/pateduc/sp-diet.htm

Awen
13-may-2007, 21:13
Tan mu bien, Marga. Voy a poner yo unas cuantas que tan mu bien también, aunque no tienen dibujitos :(. Sobre todo sirven para quien quiera perder unos kilillos. Para quien no quiera hacerlo, casi le diría que ni lo leyese. Posiblemente le parezca una tontería lo que dicen los consejos estos :P. A los gorditos he de decirles que ayudan bastante :).

APRENDER A COMER MENOS
- Comer cuando se tiene hambre y no porque es la hora de comer.
- Comer con platos y cubiertos pequeños.
- No comer nunca dos cosas a la vez.
- Servir toda la comida en un plato y retirar las fuentes de la mesa. No comenzar el plato siguiente sin haber retirado las sobras del anterior.
- Aprender a terminar de comer dejando algo de comida en el plato.
- Esperar cinco minutos antes de repetir.
- Comer primero los alimentos preferidos, dejando los que no gustan para el final.
- Retrasar el acto de comer unos minutos a partir del momento en que se experimentan las sensaciones del hambre.
- Comer alimentos que requieren mayor lentitud de ingesta.
- Levantarse de la mesa inmediatamente después de terminar de comer.

ESTRATEGIAS PARA EL CONTROL DE LA CONDUCTA DE SOBREINGESTA
- Limitar la conducta de comer a un solo espacio de la casa.
- Establecer un horario fijo para las comidas.
- Eliminar distracciones durante la comida (no leer, no ver la TV).
- Planificar de antemano lo que se va a comer.
- Preparar las comidas cuando no se tiene hambre.
- Almacenar los alimentos peligrosos (de alto contenido calórico) en lugares poco visibles empleando recipientes opacos y que no estén al alcance de la mano.
- Disponer en casa alimentos con bajo contenido calórico.
- Establecer un período de tiempo fijo para comer (quitar las sobras de la mesa si se inicia una tertulia de sobremesa).
- Planificar de antemano los alimentos que va a comprar (comprar sólo los de la lista de compras, no comprar nada que no esté en la lista, llevar el dinero justo, ir a comprar con el estómago lleno).
- Comprar alimentos que requieran ser cocinados antes de ser consumidos.

APRENDER A COMER DESPACIO
- Poner los cubiertos en la mesa entre bocado y bocado.
- Contar las masticaciones que se realizan en cada bocado.
- Prolongar la duración de la comida, interrumpiendo unos minutos de la misma y dedicándolos a conversar.
- Disminuir la cantidad de alimento por bocado, empleando cubiertos pequeños.
- Realizar la siguiente secuencia de conductas: introducir una pequeña cantidad de alimento en la boca, dejar los cubiertos en la mesa, masticar despacio y tragar el alimento antes de coger de nuevo los cubiertos para volver a comer.
- Comer todo tipo de alimentos con cubiertos (incluso un bocadillo).