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margaly
10-may-2007, 07:22
Una investigación asocia un componente de la leche materna con la prevención de la obesidad en la edad adulta

La leptina, una proteína presente en la leche materna que no aparece en las leches de fórmula y de continuación, previene la obesidad en la edad adulta, según una investigación realizada por un grupo investigador de la Universidad de las Islas Baleares liderado por el catedrático de Bioquímica y Biología Molecular Andreu Palou presentada en el V Congreso de la Sociedad Española de Nutrición Básica y Aplicada que se celebra en Bilbao.

Andreu Palou publicó los resultados de una investigación que asocia la lactancia materna con la prevención de la obesidad en la edad adulta en la revista científica Obesity donde se recogía que la leptina, una proteína presente en la leche materna que no aparece en las leches de fórmula, está relacionada con la prevención de la obesidad en la edad adulta.

Según explicó el catedrático Andreu Palou, la investigación ha derivado en un hallazgo sorprendente, ya que se desconocía el agente causante de ese mecanismo de prevención asociado a la leche materna.

El experto precisó que "este hallazgo ha de corroborarse con investigaciones posteriores toda vez que su validez se ha comprobado en niños con dos años de edad". "Han de pasar aún algunos años para una confirmación empírica aunque las pruebas realizadas con ratones de laboratorio que llegan a su edad adulta en seis meses han sido satisfactorias", precisó.

http://salud.terra.es/web/nutricion/noticias/muestra.aspx?Canal=1&Id=2207