Ver la versión completa : no me dejan ser vegano
ola e estado de viaje durante 10 dias, y no me a kedado mas remedio que acerme ovolacto en ese viaje, donde e estado ser vegetariano es muy facil ya que en todos los restaurantes te ponen una (v) en la carta detras del plato que sea apto para vegetarianos. El problema a sido cuando e vuelto familia a obligado a acerme un analisis de sangre y segun mis carencias tendre ke dejar el veganismo, yo me puse muy mal pero alfinal me di cuenta de que no me queda mas remedio que acer lo que ellos me ordenen ya que soi menor de edad (15 años) y ellos mis padres. entonces e decido ke asta ke cumpla los 18 que sere mayor de edad, dependiendo de lo resultados de los analisis me are vegetariano. me a costado muchisimo llegar a esto pero no me keda mas remedio segun ellos estoi jugando con mi salud en mi adolescencia, ke es la etapa de crecimiento mas importante de mi vida.
aunke las dos cosas me pongan enfermo que creeis ke es mejor ke ingiera huevo o leche?
e decidido ke seguire llevando una dieta 100x100 vegana pero ke x la noche o bien me tomo un vaso de leche ecologica(aber si la encuentro sin lactosa) o bien un huevo duro segun vuestras respuestas.
perdonad por la manera que se a escrito pero esque tengo problemas con el teclado
Hola Alexis, me parece interesante tu iniciativa de hacerte vegano con tan temprana edad, sin embargo es muy importante que tambien adquieras un conocimiento muy profundo acerca de como llevar la dieta del veganismo y que por desinformacion o descuido se descompense tu salud. Espero pronto puedas llevar a cabo la meta que te has propuesto.
como ha dicho Frytz debes informarte muy bien para no tener carencias
en cuanto a lo que dicen tus padres, yo tengo 19 años y la cantinela es la de vives en mi casa con mis normas, no esperes que cambien al cumplir tu los 18
animo en tu decisión
JustVegetal
11-oct-2009, 09:50
Alexis, yo elegiría el huevo, pero de todos modos sigue suplementándote como ya estabas.
como ha dicho Frytz debes informarte muy bien para no tener carencias
en cuanto a lo que dicen tus padres, yo tengo 19 años y la cantinela es la de vives en mi casa con mis normas, no esperes que cambien al cumplir tu los 18
animo en tu decisión
Pues yo tengo 31, hace 9 años que me fui de casa y de vez en cuando siguen con la cantinela.. esto no se acaba nuuuunca!!! :D:D
Mad doctor
11-oct-2009, 10:15
Eres muy joven y es genial que hayas tenido la inteligencia emocional como para haber dado el paso tan pronto.
Estás en edad de crecer, y tienes unas necesidade nutricionales diferentes a las de un adulto, de modo que algunas de las cosas que puedas leer en el foro, tengan matices para aplicación en tu caso.
Creo que sería recomendable que acudieras a un buen nutricionista para que le diera unas pautas a tus padres de lo que debes comer, y así poder regular tu dieta.
Siempre pongo unos enlaces para empezar que son bastante completitos:
http://www.vegetarianismo.net/nutricion/
http://www.unionvegetariana.org/nutricion.html
http://www.unionvegetariana.org/nutresp.html
En la sección recetas tienes muchas ideas para que tu madre les eche un vistazo.
Estaría bien que tus padres y tú leyérais juntas el foro, y preguntárais todas las dudas que os surjan.
Un abrazo, enhorabuena con tu decisión, y recuerda que ser vegetariano, no es sólo dejar la carne y el pescado, sino encontrar todos los nutrientes que uno necesita a base de productos vegetales y una dieta variada y equilibrada.
Lo dicho, anima a tus padres a entrar, y seguid este camino juntos, preguntándonos todas las dudas que tengáis.
Tus padres hacen lo que creen mejor para tí. Lástima que opten por obligarte a dejar el veganismo en vez ayudarte a ver como suplir esas carencias que te han encontrado respetando tu opción vegana. Como dice Mad doctor, anímalos con calma a participar en todo esto. Puede que te sorprendas.
mis padres en especial mi madre lo respeta pero tiene miedo alas carencias, tengo un libro de cocina vegana y tomo b12 de solgar y como mezclando los alimentos ke necesito y no x ke lo diga yo si no xke mi madre esta informada .soi vegano desde julio y lo mas seguro eske tenga carencias, si no las tengo ke me extraña seguire siendo vegano y si no e decidido ke llevare una nutricion vegana pero ke x las noche tomare una clara de huevo ecologico en lugar de la leche, nada de yema.
ademas ke no me preocupo mucho porke en cuanto cumpla los 18 volvere a ser vegano, y por supuesto no tomare miel, solo una clara de huevo por la noche por necesidad y perdonadme por volver a escribir como en el messenger
JustVegetal
11-oct-2009, 10:31
ademas ke no me preocupo mucho porke en cuanto cumpla los 18 volvere a ser vegano, y por supuesto no tomare miel, solo una clara de huevo por la noche por necesidad y perdonadme por volver a escribir como en el messenger
por qué la clara y no la yema?
en la yema no es de donde saldra el pollito?
eske cuando comia huevo veia en la yema siempre una cosita negra es absurdo da iwal es una cogida mia.
y por el echo de tomar menos grasa animal
en las comidas segire sin emplear el uevo ya ke no estoi deacuerdo cn su consumo y solo me tomare la clara como aporte nutritivo como elke se toma una pastilla x alguna carencia y a los ojos de todo el mundo sere vegano ya ke no kiero ke piensen ke el veganismo es imposible, claro ke es posible si se buscara una segura nutricion y mezcla de vegetales, pero un crio como yo no tiene las fuentes necesarias, y jamas tomare un huevo frito o un crepe vegetal cuando este cn mis amigos ya ke sigo siendo vegano y esa clara de huevo es solo un aporte alimenticio y lo ago xke me obligan.
JustVegetal
11-oct-2009, 10:56
No, un huevo para que salga pollito tiene que estar fecundado, y la mayor parte de gallinas que están poniendo huevos, aunque sean ecológicos, no están con gallo, que es el que fecunda los huevos. Además creo que ya que te vas a comer el huevo lo mejor es hacerlo integralmente. La grasa en tu caso por edad no te va a plantear ningún problema.
Si necesita tu familia ver que el veganismo es posible que vengan a visitarnos que aquí somos veganos todos desde hace años y estamos muy majos :)
ay ojala os vieran yo lesigo ke ay muxa gente vegana sanisima y ke no estan majaras a causa del veganismo pero no ay manera
Mad doctor
11-oct-2009, 11:20
ay ojala os vieran yo lesigo ke ay muxa gente vegana sanisima y ke no estan majaras a causa del veganismo pero no ay manera
Joder pues será que el nivel cultural del foro no está por encima de la media....el 75% de las personas más interesantes y cultivadas que he conocido en mi vida, las he conocido a raíz este foro (y éste sólo representa 1/30 parte de la duración actual de mi vida).
Los vegetas del sigo XXI, esos grandes desconocidos......
desde luego son personas ke no solo se preocupan de si llevan bien el pelo, de asistir a alguna fiesta dada x un conocido o ascender en su trabajo o cualkier otra cosa ke basan nuestra vida, ademas se preocupan por otros seres ke estan ay y ke sufren tambien pero ke la gente no se preocupa de ellos xke solo mira sus propios problemas, es como las personas ke dedican su vida a las ONG y ecologistas ke son capaces de dar su vida a cambio de la de un boske lleno de vida y ke solo el se es consciente de ello.
Hola!! yo tengo el mismo problema tambien soy ovolactovegetariana, porque mis padres dicen que a la edad de 16 años no es conveniente que sea vegan porque estoy en edad de crecimiento, hasta hablaron con un medico y el le dijo que podria tener muchas carencias y problemas si lo era...
La verdad es que ya he provado todo tipo de tecnicas para convencerles pero ninguna funciona. :S
Ya no se que mas decirles ni hacer para que me dejen.
Alguien me puede dar algún consejo??
Gracias!!
saludos!!:)
Hola!! yo tengo el mismo problema tambien soy ovolactovegetariana, porque mis padres dicen que a la edad de 16 años no es conveniente que sea vegan porque estoy en edad de crecimiento, hasta hablaron con un medico y el le dijo que podria tener muchas carencias y problemas si lo era...
La verdad es que ya he provado todo tipo de tecnicas para convencerles pero ninguna funciona. :S
Ya no se que mas decirles ni hacer para que me dejen.
Alguien me puede dar algún consejo??
Gracias!!
saludos!!:)
La información es lo único que puede ayudarte. Lo que ya no sé es de qué manera se la podrías hacer llegar. Tal vez yendo a un nutricionista vegano o que contemple esa opción como válida, o con libros escritos por especialistas... no sé.
Snickers
17-feb-2010, 17:46
Hola!! yo tengo el mismo problema tambien soy ovolactovegetariana, porque mis padres dicen que a la edad de 16 años no es conveniente que sea vegan porque estoy en edad de crecimiento, hasta hablaron con un medico y el le dijo que podria tener muchas carencias y problemas si lo era...
La verdad es que ya he provado todo tipo de tecnicas para convencerles pero ninguna funciona. :S
Ya no se que mas decirles ni hacer para que me dejen.
Alguien me puede dar algún consejo??
Gracias!!
saludos!!:)
si aún informandose en webs como la de la www.unionvegetariana.org o www.haztevegetariano.com siguen en sus trece tendrás q aguantarte y pedirles q al menos te dejen consumir esos productos vegetarianos, pero no veganos, siendo estos lo más respetuosos posibles (dentro de su evidente limitación). O sea huevos ecológicos y lacteos ecológicos siendo el queso de cuajo vegetal o sintético
Y yo sería serio con le médido y le pediría q demostrase su afirmación con documentos concluyentes ya q 16 años es una edad a partir de la cual no hay tanto "problema" en la dieta vegana
Ya lo intenté y muchas veces, pero no entran en razón :´(
Igualmente muchas gracias por los consejos :)
Llevar una dieta vegana sana es muy fácil, pero paciencia que la barrera cultural es grande.
Por cierto, nada de leche ecológica. Los productos ecológicos de origen animal son contraproducentes para nosotros porque generan demanda.
A mi modo de ver, los huevos pueden tener justificación nutricional, no así la leche de mamífero que es un auténtico esperpento alimenticio.
Si se empeñan en que tomes lácteos y quieres evitar problemas con la lactosa puedes probar con el yogur o quesos curados que te producirán menos problemas.
Snickers
17-feb-2010, 20:54
Si se empeñan en que tomes lácteos y quieres evitar problemas con la lactosa puedes probar con el yogur o quesos curados que te producirán menos problemas.
bueno
quizá incluso mejor el queso fresco q el curado ¿no?
Y de ser curado mejor de cabra o de oveja, q las tratan algo mejor
bueno
quizá incluso mejor el queso fresco q el curado ¿no?
Y de ser curado mejor de cabra o de oveja, q las tratan algo mejor
No porque la cantidad de lactosa es aún mayor que en la leche proporcionalmente.
La lactosa se "pierde" en la fermentación, y el fresco no pasa por ese proceso.
Lo del trato con las cabras y ovejas no lo veo nada claro. De todos modos por esa lógica mejor la de vaca para los lacto-vegetas porque es mucho más difícil hacerse notar en las cuotas lácteas que se pactan.
También hay que recordar que para hacer queso, de cualquier tipo, es necesaria mucha leche.
Si no recuerdo mal, el 40% de la leche es para quesos y eso que proporcionalmente de queso se come poco.
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