Ver la versión completa : Ensalada de cous cous y acompañamiento verde (V)
Ensalada de cous cous y acompañamiento verde (V)
Categoría: Otros cereales
http://photos-a.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-snc1/hs266.snc1/9321_1240961829294_1386775211_676504_7482280_n.jpg
Ingredientes:
Para la ensalada de Cous Cous
Cous cous
1/2 cebolla
1/2 Tomate
1/2 pimiento rojo
1/2 pimiento verde
1 calabacín
1 taza de garbaznos cocidos
germinados de lentejas, alfalfa y fenogreco.
aceite de oliva
perejil picado fresco
sal
pimienta
Para el acompañamiento verde
12 coles de bruselas
un ramillete de brocoli
un manojo de espinacas
3 dientes de ajo laminados
aceite
sal
Preparación:
Para la ensalada de Cous Cous
Se trocean todas las verduras, se ponen en un bol y se añaden los garbanzos hervidos.
Se perpara el cous cous, y cuando esté templado se le añade a las verduritas.
Aliñamos y reservamos
Para el acompañamiento verde
Se cuecen todas las verduritas y se escurren bien.Reservamos.
Laminamos los ajitos y salteamos con un chorrito de aceite. Añadimos las verduritas cocidas y dejamos cocinar un par de minutos.
LISTO PARA COMER!!!!
margaly
05-oct-2009, 16:16
que rico y que sanisisimo :D
Me mola a mi el cus cus en ensalada, jate tú :rolleyes:
por cierto, no hay Categoria Cus Cus :bledu:
que rico y que sanisisimo :D
Me mola a mi el cus cus en ensalada, jate tú :rolleyes:
por cierto, no hay Categoria Cus Cus :bledu:
Capull... no me has dado a cambiarlo, es que toy mirando que los platos de cous cous están todos en "Otros cereales", y no es cereal, sería "Otras pastas", jajaja
margaly
05-oct-2009, 16:20
anda, yo siempre he creido que el cus cus es cereal... no lo es?
Voto por "Platos principales: otros cereales" (que buena pinta tiene la receta Flex :) ) ( el cous cous puede ser de trigo, espelta... y esto son cereales no? )
anda, yo siempre he creido que el cus cus es cereal... no lo es?
Hombre viene de un cereal, el trigo, pero no es que crezcan los granitos de cous cous asi...mira que dice el dicco : El cuscús, llamado antiguamente alcuzcuz (del árabe kuskūs, con adición del artículo al- en el segundo caso), es un plato tradicional de Marruecos hecho a base de sémola de trigo.
Pero es que si nos ponemos quisquillosas, la pasta también es un cereal :p
Por cierto, me encanta la receta! :babas: :babas:
margaly
05-oct-2009, 16:23
Hombre viene de un cereal, el trigo, pero no es que crezcan los granitos de cous cous asi...
amo a vé... si cortas un copo de avena... deja de ser copo de avena??????
si el cus cus es semola de trigo, es un cereal, no??
Pero es que si nos ponemos quisquillosas, la pasta también es un cereal :p
Por cierto, me encanta la receta! :babas: :babas:
Tienes razón pero como el subforo de otros cereales se creó para agrupar y dar a conocer recetas de estos productos que no son tan conocidos creo que la receta estaría mejor allí :rolleyes:
Tienes razón pero como el subforo de otros cereales se creó para agrupar y dar a conocer recetas de estos productos que no son tan conocidos creo que la receta estaría mejor allí :rolleyes:
No si yo lo decía por la idea de Flex de clasificarla en "Pastas", por eso decía que entonces la pasta como es un cereal también se podría poner en el apartado de otros cereales, ¡vaya lío! :bledu:
A ver, un poquito de orden por aquí! :mega::aaa:
Las recetas de cous-cous están (por lo menos la mayoría) en "otros cereales" porque no es pasta. Así que lo vamos a poner todo ordenadito con todas las recetas de cous-cous juntas, vale?:bledu:
Por cierto, muy buena pinta tiene! :rico:
jajaja, vaya "jari" acabo de montar con el cous cous, pues ale "Otros cereales", aunque yo en el menú semanal, cuando toca "Pasta", a veces comemos Cous Cous..jajaja, a fin de cuentas, la cuestión es que la receta está deliciosa, y rapidisima!!!:p
a cereales... ya está :P
:firme:
así me gusta!!!!:D
jajaja, pues ale a cereales, ya cambié la categoría....;)
Oye, cuando os venis a nuestra casa y os preparo una de estas???
jajaja, vaya "jari" acabo de montar con el cous cous, pues ale "Otros cereales", aunque yo en el menú semanal, cuando toca "Pasta", a veces comemos Cous Cous..jajaja, a fin de cuentas, la cuestión es que la receta está deliciosa, y rapidisima!!!:p
¿Tienes un menú semanal? Qué disciplinada!! :firme:
margaly
05-oct-2009, 16:35
Oye, cuando os venis a nuestra casa y os preparo una de estas???
a esa me apunto :D ... ya sabes que mientras sea comeeer... :rolleyes:
¿Tienes un menú semanal? Qué disciplinada!! :firme:
jajaja, bua, tengo unos cuantos, un dia los cuelgo, cuando me hice vegetariana, haya por el año 2002, pues la naturista me dió un listado con todos los minerales, vitaminas, nutrientes y demás que debía comer a diario.
Así que me elaboré un menú, con muchas opciones para cada semana.
Cuando me hice vegana, ya fue el caos, jejeje, al quitar los huevos y la leche, tuve que volver a la naturista jejeje, y renové mi menú, durante dos o tres meses , lo seguía al pie de la letra, pero ahora ya una tiene el archivo en el disco duro, jejeje
margaly
05-oct-2009, 16:38
Cuando me hice vegana, ya fue el caos, jejeje, al quitar los huevos y la leche, tuve que volver a la naturista jejeje, y renové mi menú, durante dos o tres meses , lo seguía al pie de la tabla, pero ahora ya una tiene el archivo en el disco duro, jejeje
pero ninia, pon eso que a algunos nos será muy útil... os guardais las mejores cosas pa vosotros oye :P
pero ninia, pon eso que a algunos nos será muy útil... os guardais las mejores cosas pa vosotros oye :P
A ver si lo encuentro hoy, y lo cuelgo mañana...;)
Qué bueno Flexi!!!
Muchos besitos guapa! :abrazo:
Powered by vBulletin® Copyright © 2024 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.