Caldos "vegetales"

[Mono]

Les pregunto con qué están hechos los cubitos (o sobres) de caldo en España, ya que acá en Argentina todos tiene grasa bovina :asco:
Cuando veo algunas de sus recetas muero de envidia, porque yo tengo que hacer el caldo yo misma (es decir, hervir muchos vegetales y hierbas durante un tiempo, para que se concentren los sabores), guardarlo en pequeños recipientes y usarlo como lo haría con uno comprado :hm:

[alfonsi]

Si los compras en los supermercados, casi todos tienen grasa animal. Yo los compro en el herbolario y el que compro yo, por lo menos, vienen en un tarro y son de aceite de oliva. También hago como tú, les pongo mucha sal para que aguante mucho tiempo en la nevera

[Senyor_X]

Bueno, justo ayer fui al supermercado más cercano a mi casa y no habia nada de nada de caldos vegetales, ni en tetrabrick ni en pastilla. Bueno, habia unas pastillas, pero ni las quise mirar, porqué son de nestlé.

[nimue]

yo las compro en el hipercor o en el herbolario, normalmente son de agricultura ecológica pero no son demasiado caras...

[MontseZ]

El caldo del Mercadona también lleva grasa animal??

[silvimiau]

El caldo vegetal en sus ingredientes no lleva nada animal ¿no?

[HDSVegan]

En los mercados chinos!! mi mama vive en argentina y compre todo de los chinos, y yo aca tambien compro en un super chino los caldos vegetal.

[JustVegetal]

El caldo vegetal en cubitos debe comprarse biológico, que no tenga glutamato, y certificado vegetal, es barato y te aseguras el producto, por ejemplo de marca Biocop, en herboristerías y dietéticas.

[Jean_Grey]

El caldo vegetal de la marca KNORR en España no tiene nada animal (y si estoy equivocada, en plan que algún "E-ciento algo" lo sea, corregidme, por favor :S).

Normalmente el resto de marcas especifican claramente en los ingredientes que el "pollo" o la "vaca" es vegetal...:S