Por favor: Necesito orientacion. Como hago para abrir mi propio Restaurante?

[fernando.falcoff]

Hola a todos. Queria saber, como hago para abrir mi propio restaurante vegetariano-vegano? cuales son los parametros que debo tener en cuenta? Gracias.

[Yuina]

Hola fernando, te dejo un enlace en el que creo que tienes bastante información.
http://www.emprendedores.es/crear_una_empresa/informacion/tramites_y_licencias_para_abrir_un_negocio

[willy]

Hola Fernando, lo que voy a decir es obvio, pero lo más importante antes de empezar un negocio es saber si hay mercado potencial donde lo vayas a montar.

Te recomiendo que pienses el plan de negocio (business plan), aunque sea mentalmente. Ayuda mucho a pensar sobre todos los aspectos que influirán en el negocio y a veces es indispensable para conseguir financiación de un banco.

Te dejo un enlace con una posible estructura de plan de negocio: http://www.baquia.com/actualidad/noticias/9252/modelo-de-plan-de-negocio

También es buena idea ir a tu ayuntamiento, seguro que pueden darte información y aconsejarte.

Suerte! :)

[Musgo]

Hola, ¿dónde tienes pensado abrir el Restaurante? Te paso esta información de la Comunidad de Madrid, sobre todo porque ofrecian cursos para las personas que emprenden todas estas iniciativas y no saben muy bien por donde empezar.

Me alegro mucho y espero que sigas adelante y te vaya todo fenomenal.

El pasado 26 de junio el Gobierno Regional, a través de la Consejería de Empleo y Mujer, la consejería de Economía e Innovación Tecnológica y la Consejería de Educación, presentó la campaña: “¿Tienes un sueño? Empréndelo”. Un programa dedicado a fomentar el espíritu emprendedor entre los madrileños.
El programa “Empréndelo” está formado por una serie de servicios y actividades a disposición de los nuevos emprendedores en un mismo portal de Internet: www.emprendelo.es, donde podrán encontrar todo tipo de información, asesoramiento, ayudas y formación para definir su idea y cómo llevarla a cabo.
Las actividades con las que cuenta esta campaña tienen en cuenta todos los pasos a seguir a la hora de iniciar un negocio. Por ello, dispone de jornadas para conocer las experiencias de otros emprendedores; cursos de creación de empresas para así definir un Plan de Empresa; cursos de habilidad empresarial para ampliar la formación; información sobre trámites, ayudas y fórmulas de financiación; cuestionarios de aptitudes para ver las capacidades de los nuevos empresarios; herramientas para evaluar el alcance tecnológico de su Plan o su nivel de riesgo; programas de asesoramiento individualizado, y por último, servicios para nuevos empresarios y conseguir así su consolidación.
Asimismo, también ofrece una serie de servicios que facilitarán la creación de una empresa, como son: el área informativa, donde los usuarios podrán tener a su alcance toda la información necesaria para hacer los trámites, las fechas de los plazos, las ayudas de las que pueden disponer, las diferentes publicaciones a las que pueden dirigirse, diversas direcciones de interés y herramientas para poder desarrollar su idea.
Además, el programa cuenta con una sección dedicada a elaborar el Plan de Empresa y definirlo on line a través de la web; un catálogo de cursos que los emprendedores pueden realizar, y un último apartado dedicado a los nuevos empresarios, ya que esta campaña también persigue el seguimiento durante los primeros pasos para la consolidación de la empresa.
Con esta nueva herramienta, la Comunidad de Madrid pretende fomentar la iniciativa laboral por parte de los empresarios indecisos que no se atreven a crear su propio negocio, y a través de este programa, quieren facilitar la labor y simplificar todos los pasos a seguir a la hora de montar una empresa.

[MWG]

haz un plan de empresa que viene a ser poner por escrito todos los aspectos del establecimiento y posterior direccion del negocio. Si no sabes hacer uno puedes aprender, pon plan de empresa en google y tesalen cientos de tutoriales. o pagar a alguien para que te lo haga, normalmente en asesorias.

escribir en un papel y equivocarte cuesta unos centimos, alquilar un local y montar un negocio y equivocarte cuesta miles de euros.

por cierto sobre todo y te lo digo como un consejo del que no debes salirte bajo ningun concepto alquila el local pero ni se te ocurra comprarlo a no ser que ya lo tengas. alquilas un local y si no te va bien lo reubicas.