PDA

Ver la versión completa : Rollitos crudiveganos (CV)



Katarína
13-jul-2009, 22:36
Receta crudivegana

Categoría: Bocadillos, Sandwiches y Pitas

Para 6 rollitos

Ingredientes:

6 hojas de la lechuga iceberg
2 zanahorias medianas (de unos 12 centímetros)
1 tomate
ajo al gusto

Elaboración:
Rallamos las zanahorias en los pedacitos gruesos. Trituramos el ajo o lo rallamos en los pedacitos finos. Batimos el tomate con el ajo y lo mezclamos con la zanahoria rallada. Lo ponemos en la mitad de una hoja de la lechuga iceberg. Hacemos un rollito y lo fijamos con uno - dos palillos.

bruxa
14-jul-2009, 03:48
que buena pinta tiene!.... mañana lo pruebo, se me ha ocurrido que si a la zanahoria se le mezcla coco molido tambien tiene que estar bueno.... gracias por la idea.

matrix
14-jul-2009, 10:18
Uau!:eek: Estaba empezando a leer la receta y pensaba "Katarina se ha equivocado de categoría... si esto no lleva pan, como puede ser un sandwich?" ...hasta que he visto las fotos!!!:rolleyes:

Nulyeta
14-jul-2009, 21:12
Aqui mis rollitos! :) Riquisimo katerina! muchas gracias...
Yo ademas le he puesto olivas negras y un poco de oregano con el tomate triturado!
Lo malo es que he rallado las zanahorias gruesas... y me acaban de apretar la ortodoncia y no he podido comermelo todo... :( con lo bueno que estaba! ais!!!!
Aqui unas fotitos :)

http://photos-f.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-snc1/hs199.snc1/6760_111664165937_603320937_2712733_3606824_n.jpg (http://www.facebook.com/photo.php?pid=2712733&op=1&view=all&subj=102748172790&aid=-1&oid=102748172790&id=603320937)



http://photos-a.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-snc1/hs179.snc1/6760_111664085937_603320937_2712728_3890914_n.jpg (http://www.facebook.com/photo.php?pid=2712728&op=1&view=all&subj=102748172790&aid=-1&oid=102748172790&id=603320937)



http://photos-b.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-snc1/hs179.snc1/6760_111664235937_603320937_2712737_1934694_n.jpg (http://www.facebook.com/photo.php?pid=2712737&op=1&view=all&subj=102748172790&aid=-1&oid=102748172790&id=603320937)

Katarína
15-jul-2009, 13:26
Son muy hermosos, Nulyeta!

rafacolegaguay
23-jul-2009, 17:53
no es por chafar la receta pero la lechuga iceberg es la q menos "propiedades tiene" se pueden usar otras lechugas

salu2 colori2 :)

Katarína
24-jul-2009, 08:28
Hola, rafacolegaguay, es que cada alimento tiene sus propiedades únicas, es una sinfonía de la sabiduría de la Naturaleza. :)
Claro que si uno busque cierto contenido de algo concreto, es así como dices.
En general en cuanto a lo verde: cuanto más oscuro, tanto mejor.