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bruma
25-jun-2009, 13:50
Salsas y aliños

Apto para Vegetarianos, Veganos

Ingredientes:


1 bloque de tofu blandito (250 gr)
1 aguacate
el zumo de medio limón
2 dientes de ajo hermosos
2 cucharadas de aceite de oliva
sal
pimienta negra recién molida
un chorrito de salsa de soja
un chorrito de leche de soja (o agua para aclarar))


Elaboración:

Trituramos todos los ingredientes con la batidora hasta que quede con la textura deseada.

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BeatrizMM
06-mar-2012, 10:53
Me viene genial, porque tengo ahí un 1/4 de bloque de tofú que no se que hacer con el. ¡Gracias!

Helia-Murcia
07-mar-2012, 11:58
¿Con qué la utilizas?

vellocinodeoro
07-mar-2012, 13:32
¿Con qué la utilizas?
Jiji, me lo has quitado de la boca...

Helia-Murcia
07-mar-2012, 14:30
Es que yo veo aguacate y me pierdo...

BeatrizMM
07-mar-2012, 14:39
Digo yo que con pasta, con couscous, con patata cocida,tiene que quedar rico, a ver que nos dice ella.

vellocinodeoro
07-mar-2012, 14:59
Es que yo veo aguacate y me pierdo...
Y yo, nena...casi cada día me como uno...menos mal que tengo un árbol en casa, si no, se me iba el sueldo en aguacates...