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Ver la versión completa : Ensalada verde-frambuesa (V)



arrels
26-may-2009, 15:34
Ensaladas

Apto para vegetarianos y veganos

http://fotos.subefotos.com/93ea768712ce3ced8b7bf0e653a8b48co.jpg

Ingredientes:


Hojas variadas de ensalada al gusto( hoja de roble, rúcula , escarola, canónigos , hojas de espinaca ...).
Anacardos.
Nueces de macadamia.
Frambuesas .
Vinagreta de frambuesa y sésamo (http://www.forovegetariano.org/foro/showthread.php?goto=newpost&t=18327).
Alga agar agar en tiras previamente rehidratada y escurrida.


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Elaboración:

Lava y seca las hojas de ensalada.
Repártelas sobre los platos de servir.
Añade las algas , los frutos secos y las frambuesas.
Aliña con ligeramente con la vinagreta y sirve.

Senyor_X
26-may-2009, 15:37
UOOOOOOOO!!!!

Vaya pasada de ensalada!! Ahi dandole...