Ver la versión completa : se adelgaza si no se cena?
a ver, quiero adelgazar, no mucho 4 o 5 kilos, más que nada porque bueno el medico me dijo que la cicatriz de una operación que me hicieron el año pasado, se me ha abierto por dentro, el musculo, ( es en la tripita, va de arriba a abajo) y que no es bueno que engorde,me tienen que operar y unirlo por dentro, y estoy preocupada, no esque me vea fatal ni nada parecido,es por el tema de la cicatriz, mido 164 y peso 64, pero siempre he pesado 57 más o menos, lo que pasa q en la opreación perdí mucho, pase muchos días en el hospi, 50 y 10 d ellos sin comer antes d la operación y pesaba 40 kilos cuando me dierón el alta, luego subí rapidamente en cuanto volvi a casita y comi bien, y ahora no bajo de ahí, supongo que sera eso que llaman efecto rebote,,,,,,,,, si podeís ayudarme porfi,
hace mes y medio k soy vegana, lo digo por los consejos y para que tengais en cuenta que con el cambio tampoco he perdido nada porque como bien jeje
gracias;)
Para adelgazar no es muy bueno saltarse comidas. Lo único que conseguirás es perder masa muscular y no grasa.
Nulyeta
07-may-2009, 13:32
Ejercicio :) Desayuna fuerte y cena ligero :P pero no te saltes las comidas! ;)
CarrotRope
07-may-2009, 13:50
Sí, yo he leído y escuchado en bastantes sitios que haciendo 4 o 5 comidas ligeras al día es más difícil coger peso que con sólo 2 o 3 más consistentes, es lo recomiendan para la gente que está a dieta y para la población en general que no quiera coger peso.
Haz cenas ligeras con pocos hidratos y grasas, y al menos hora y media-dos horas antes de acostarte, y ya está. Y claro, muévete todo lo que puedas, con sólo caminar a paso ligero un rato al día, o subir escaleras, quemas bastante (si tienes tiempo, oportunidad y ganas de hacer deporte, aún mejor, claro ;)).
Ánimo, que siendo vegana seguro que lo tienes más fácil.
Lentinas
07-may-2009, 15:06
¡NO cenar NO adelgaza! Lo dicho: cenar ligero y pronto.
ceno siempre, como 5 veces al dia, por la noche no tomo hidratos o intento que no sean muchos, suelo cenar verduras y hortalizas a la plancha o una cremita de verduras, o una ensalada grande y luego un par de naranjas o naranja con fresas......
camino 4 km al dia mas o menos y subo todas las escaleras del metro andando :p
no se jo, :(
Si lo ves muy difícil puedes buscar a un nutricionista que te confeccione una dieta vegetariana. Ánimo!
Si lo ves muy difícil puedes buscar a un nutricionista que te confeccione una dieta vegetariana. Ánimo!
donde!? jiji
cuando me operaron me mandaron a la nutricionista, pero en fin,,,,,,,, ya os imaginais, además su base era la carne para todo, yo aun no era ( ni se me habia ocurrido pensar en ello) vege y no volví por que practicamente sabia mas yo de alimentación sana que ella :(
Si te saltas la cena lo unico que conseguiras es pasar hambre, que te cueste dormirte y no adelgazar nada.
El cuerpo al ver que no recibe alimento durante esas horas se prepara y acumula todo lo que puede de la comida y el desayuno. Por lo tanto, no sirve para nada. Esto es lo que me dijo a mi mi medico cuando tuve unos problemillas.
Bueno mas o menos es algo asi
Mad doctor
07-may-2009, 17:48
Si no comes adelgazas, porque la balanza calórica se vuelve negativa por déficit ingerido. Esta opción es desaconsejable.
Si practicas más ejercicio tu cuerpo requerirá más energía de la que consumes y utiliará reservas, por lo que adelgazarás. Esto es lo recomendable.
Si te saltas una comida, tu cuerpo entra en modo alerta, asumiendo época de carestía, y el pool enzimático y hormonal del cuerpo estarán alerta para aprovecharlo todo en la siguiente comida "para llenar la despensa", por lo que saltarse comidas, incluye un aumento de la acumulación grasa.
No es recomendable saltarse comidas.
Ocurre lo mismo con los edulcorantes artificiales, si comes sacarina, tu sistema nervioso detecta dulce (esto que explico es más complicado, lo resumo de manera más sencilla de entender), y los niveles de insulina aumentan, por lo que en la próxima comida, se producirá un desequilibrio en el metabolismo glucídico. Por eso es recomendable ingerir algo de glucosa con los edulcorantes artificiales.
No conviene engañar al cuerpo, ni amagarle, porque se confunde y actúa después pensando que está en una situación que no es la verdadera, y esto conduce a desequilibrios.
Espero haber sido claro.
A modo de curiosidad.
Determinados alimentos pueden requerir un mayor consumo energético por parte del cuerpo, que el contenido calórico que de por sí aportan, es decir, que comer dichos aliimentos gasta más calorias que aporta. Podemos llamarlo ejercicio dietético. A estos alimentos se les llama alimentos con "calorías negativas". Por ejemplo 25 calorías de brócoli (100 g) requiere 80 calorías para su absoricón/digestión, de modo que comer 100 g de brócoli equivale a no haber comido y haber "quemado" 55 calorías haciendo ejercicio. Evidente es más sano comer brócoli, que no comer y hacer ejercicio, y más sano aún, coemr brócoli y hacer ejercicio.
Si no comes adelgazas, porque la balanza calórica se vuelve negativa por déficit ingerido. Esta opción es desaconsejable.
Si practicas más ejercicio tu cuerpo requerirá más energía de la que consumes y utiliará reservas, por lo que adelgazarás. Esto es lo recomendable.
Si te saltas una comida, tu cuerpo entra en modo alerta, asumiendo época de carestía, y el pool enzimático y hormonal del cuerpo estarán alerta para aprovecharlo todo en la siguiente comida "para llenar la despensa", por lo que saltarse comidas, incluye un aumento de la acumulación grasa.
No es recomendable saltarse comidas.
Ocurre lo mismo con los edulcorantes artificiales, si comes sacarina, tu sistema nervioso detecta dulce (esto que explico es más complicado, lo resumo de manera más sencilla de entender), y los niveles de insulina aumentan, por lo que en la próxima comida, se producirá un desequilibrio en el metabolismo glucídico. Por eso es recomendable ingerir algo de glucosa con los edulcorantes artificiales.
No conviene engañar al cuerpo, ni amagarle, porque se confunde y actúa después pensando que está en una situación que no es la verdadera, y esto conduce a desequilibrios.
Espero haber sido claro.
A modo de curiosidad.
Determinados alimentos pueden requerir un mayor consumo energético por parte del cuerpo, que el contenido calórico que de por sí aportan, es decir, que comer dichos aliimentos gasta más calorias que aporta. Podemos llamarlo ejercicio dietético. A estos alimentos se les llama alimentos con "calorías negativas". Por ejemplo 25 calorías de brócoli (100 g) requiere 80 calorías para su absoricón/digestión, de modo que comer 100 g de brócoli equivale a no haber comido y haber "quemado" 55 calorías haciendo ejercicio. Evidente es más sano comer brócoli, que no comer y hacer ejercicio, y más sano aún, coemr brócoli y hacer ejercicio.
Yo creo que has sido todo lo claro que me hubiera gustado a mí ser :D
Lentinas
07-may-2009, 22:09
donde!? jiji
cuando me operaron me mandaron a la nutricionista, pero en fin,,,,,,,, ya os imaginais, además su base era la carne para todo, yo aun no era ( ni se me habia ocurrido pensar en ello) vege y no volví por que practicamente sabia mas yo de alimentación sana que ella :(
Yo encontré una especialista en balancear dietas vegetarianas, macrobióticas, etc. en esta dirección: www.aedn.es/home.php Lamentablemente, el apartado de "Busca tu dietista-nutricionista" está ahora en construcción; a lo mejor puedes ponerte en contacto con la asociación de tu autonomía para que te den una lista de profesionales (tienes la dirección en esa misma página)
liebreblanca
08-may-2009, 00:43
Mmm, voy a cenar brocolí a ver si adelgazo yo tambien.
Lorenisca
08-may-2009, 06:28
Yo me estoy haciendo brocoli para comer... Vamos a acabar con las existencias de brocoli!!!! Qué cosa has dicho Mad Doctor!
Si no comes adelgazas, porque la balanza calórica se vuelve negativa por déficit ingerido. Esta opción es desaconsejable.
Si practicas más ejercicio tu cuerpo requerirá más energía de la que consumes y utiliará reservas, por lo que adelgazarás. Esto es lo recomendable.
Si te saltas una comida, tu cuerpo entra en modo alerta, asumiendo época de carestía, y el pool enzimático y hormonal del cuerpo estarán alerta para aprovecharlo todo en la siguiente comida "para llenar la despensa", por lo que saltarse comidas, incluye un aumento de la acumulación grasa.
No es recomendable saltarse comidas.
Ocurre lo mismo con los edulcorantes artificiales, si comes sacarina, tu sistema nervioso detecta dulce (esto que explico es más complicado, lo resumo de manera más sencilla de entender), y los niveles de insulina aumentan, por lo que en la próxima comida, se producirá un desequilibrio en el metabolismo glucídico. Por eso es recomendable ingerir algo de glucosa con los edulcorantes artificiales.
No conviene engañar al cuerpo, ni amagarle, porque se confunde y actúa después pensando que está en una situación que no es la verdadera, y esto conduce a desequilibrios.
Espero haber sido claro.
A modo de curiosidad.
Determinados alimentos pueden requerir un mayor consumo energético por parte del cuerpo, que el contenido calórico que de por sí aportan, es decir, que comer dichos aliimentos gasta más calorias que aporta. Podemos llamarlo ejercicio dietético. A estos alimentos se les llama alimentos con "calorías negativas". Por ejemplo 25 calorías de brócoli (100 g) requiere 80 calorías para su absoricón/digestión, de modo que comer 100 g de brócoli equivale a no haber comido y haber "quemado" 55 calorías haciendo ejercicio. Evidente es más sano comer brócoli, que no comer y hacer ejercicio, y más sano aún, coemr brócoli y hacer ejercicio.
jolin, muchas gracias, a ver que nutricionista te explica todo esto,(ninguno) jeje:p
a ver que tal me va, lo de comer cada 3 horas maximo para activar el metabolismo es cierto? y sano? cada cuantas horas es bueno comer :p
bueno muchas gracias por tu valiosa ayuda jiji:bien:
Mad doctor
08-may-2009, 08:52
lo de comer cada 3 horas maximo para activar el metabolismo es cierto? y sano? cada cuantas horas es bueno comer :p:
Sobre esto hay muchas teorías, las políticamente correctas (que son las que van de la mano de lo aceptado actualmente) indican que lo saludable es aumentar el número de ingestas y reducir el volumen de cada una, para evitar picos insulínicos. De modo que en principio es lo recomendable.
Los más puristas, y los nutricionistas que respetan un poco más la historia natural del cuerpo, saben que el ser humano al despertar no hacía un desayuno fuerte, comía sobras del día anterior, algún fruto seco...después recolectaba y cazaba y se hacía una comilona grupal, vamo que el ejercicio físico era previo a la ingesta. El cuerpo humano debería estar diseñado para una o dos comidas más o menos copiosas.
Yo creo, que para el cuerpo, y dado que ya no vivimos en "cavernas" y el estilo de vida ha cambiado, es mejor la primera opción, pero vamos que la segunda, aún siendo menos sana, sería la natural.
La importancia de comer 5 ó 6 veces radica pues en tener unos niveles estables de insulina/glucagón, y por otro lado reduce el hambre, por lo que la cantidad neta de aliemento ingerido es menor a lo largo del día. Además el cuerpo digiere y absorbe mejor, cantidades pequeñas que grandes, por lo que aprovechamos más los nutrientes de cada comida.
Yo creo que para un vegetariano, es mejor comer menos más veces, porque así, al haber menos minerales (hiero...) y vitmianas por cada comida, el cuerpo absorbe más.
Los transportadores de nutrientes de nuestro cuerpo se saturan, y por lo tanto, mucha comida de golpe es un desperdicio (la mayoría se va igual que entró...). Por eso por ejemplo, para la vitamina b12 es bueno comer dosis pequeñas (las adecuadas) todos los días que un montón un día.
Imagínate las ofertas, cuando abren las puertas, todos entran a golpes, y la puerta se satura, unos se pisan a los otros, y la mitad no entra porque la puerta se colapsa. Si al gente entra en fila, y poco a poco, tardan más en entrar, pero acaban entrando todos.
Mad... eres un crack! ;-)
Roymar, si pudieras hacer algo de ejercicio antes de desayunar: bici estática, yoga en casa, salir a dar una vuelta a paso rápido, etc. tb ayudarías al cuerpo a despertarse y prepararse para comer. y bueno, parece que haces ejercicio, pero no debe ser suficiente. El ejercicio es lo mejor (con una buena alimentació, claro) para adelgazar; además, ayuda a controlar el hambre, te pone de buen humor... :-)
A lo mejor hace falta un ejercicio más fuerte, qué sudes un poco.
Por cierto, el apio también es uno de esos alimentos que requieren mayor consumo energético que el que aportan.
Davichin
08-may-2009, 10:54
Andando 4 kms al día y controlando lo que comes no deberías de tener problemas para bajar poco a poco de peso. Si puedes, eleva el ritmo de marcha con el que haces esos kms. Otro detalle es el de la cena. Por lo que dices solo tomas hidratos de carbono. Aunque estos vengan de las verduras y la fruta sería recomendable que tomases algo de proteina, no se, incluye algo de tofu en esas cremas que te haces, o un pequeño puñado de frutos secos crudos.
Si aparte de las verduras te comes dos naranjas para cenar ya estas metiendo suficiente azucar por la noche. Mejor que una de esas naranjas la comas en otro momento del día, quizá entre el desayuno y la comida.
No tengas prisa en bajar kilos, poco a poco es mejor, intenta no tirar de hidratos de carbono simples, elige cereales integrales y no te olvides de comer legumbres de vez en cuando. Poco a poco... ;)
Sobre esto hay muchas teorías, las políticamente correctas (que son las que van de la mano de lo aceptado actualmente) indican que lo saludable es aumentar el número de ingestas y reducir el volumen de cada una, para evitar picos insulínicos. De modo que en principio es lo recomendable.
Los más puristas, y los nutricionistas que respetan un poco más la historia natural del cuerpo, saben que el ser humano al despertar no hacía un desayuno fuerte, comía sobras del día anterior, algún fruto seco...después recolectaba y cazaba y se hacía una comilona grupal, vamo que el ejercicio físico era previo a la ingesta. El cuerpo humano debería estar diseñado para una o dos comidas más o menos copiosas.
Yo creo, que para el cuerpo, y dado que ya no vivimos en "cavernas" y el estilo de vida ha cambiado, es mejor la primera opción, pero vamos que la segunda, aún siendo menos sana, sería la natural.
La importancia de comer 5 ó 6 veces radica pues en tener unos niveles estables de insulina/glucagón, y por otro lado reduce el hambre, por lo que la cantidad neta de aliemento ingerido es menor a lo largo del día. Además el cuerpo digiere y absorbe mejor, cantidades pequeñas que grandes, por lo que aprovechamos más los nutrientes de cada comida.
Yo creo que para un vegetariano, es mejor comer menos más veces, porque así, al haber menos minerales (hiero...) y vitmianas por cada comida, el cuerpo absorbe más.
Los transportadores de nutrientes de nuestro cuerpo se saturan, y por lo tanto, mucha comida de golpe es un desperdicio (la mayoría se va igual que entró...). Por eso por ejemplo, para la vitamina b12 es bueno comer dosis pequeñas (las adecuadas) todos los días que un montón un día.
Imagínate las ofertas, cuando abren las puertas, todos entran a golpes, y la puerta se satura, unos se pisan a los otros, y la mitad no entra porque la puerta se colapsa. Si al gente entra en fila, y poco a poco, tardan más en entrar, pero acaban entrando todos.
jijiji por eso yo no voy al principio de las rebajas, es peligroso :D
muchas gracias por compartir tu sabiduría con nosotros!! :p
Davichin, entonces la fruta al llevar azucares es mejor durante el día y no por la noche? yo al día tomo unas 5 o 6 piezas de fruta jeje lo k pasa k por la noche me apetece un montón, a las cremitas o purés siempre le pongo semillas, y si es a la plancha pues también, si es ensalada le pongo frutos secos y brotes,
legumbres como también, aparte de la soja claro
y los hidratos pues siempre integrales :rolleyes:
los intento tomar durante la mañana, tipo cereales avena semillas en el desayuno, pan integral y de semillas a lo largo del día y pastas o arroces integrales tmb, muchas gracias también por tus consejos ;)
a y las protes tipo seitán soja texturizada, legumbres etc.... a medio día casi siempre
Yo intentaría pasar las proteínas, legumbres y tal a la noche ;)
Yo intentaría pasar las proteínas, legumbres y tal a la noche ;)
y durante el dia frutas verduras e hidratos ? poque es mejor las protes por la noche? :rolleyes:
Mad doctor
08-may-2009, 11:38
Tampoco os ruqéis mucho con las horas de los nutrientes, que el cuerpo no tiene horarios como los funcionarios.
"Disculpa proteína, has visto que hora es? Son las 10 de la noche! Ya hemos cerrado, vuelva mañana a primera hora".
Lo único cierto es que el cuerpo cuando duerme duerme, y no se puede comer justo antes de dormir, porque el cuerop debe descansar, y la digestión es mejor hacerla "despierta".
Proteínas hay que consumir a lo largo de todo el día, igual que todos los nutrientes.
Respecto al calendario de la ingesta de proteínas de la dieta.
Un estudio concluye que cuando la gente come proteína de alta calidad en el desayuno, tiene una mayor sensación de plenitud sostenida a lo largo del día en comparación a cuando más proteína se come en el almuerzo o la cena.
“La investigación apoya que comer proteína de alta calidad en los alimentos del desayuno mantiene un mayor sentido de plenitud”, dijo Wayne W. Campbell, PhD, autor estudio y profesor de Alimentos y Nutrición en la Universidad de Purdue.
“Este estudio es particularmente único en el que respecta a el calendario de la ingesta proteica y revela que cuando se consumen más proteínas puede ser la clave crítica de la ecuación“.
El estudio incluyó el sobrepeso u obesidad ya que los hombres comieron una dieta de calorías reducidas.
La dieta se componía de dos variaciones de la ingesta de proteínas, tanto que estaban dentro de las recomendaciones de nutrición federales: la ingesta normal de proteínas (11-14 por ciento de las calorías) o el aumento de proteínas (18-25 por ciento de las calorías).
Los investigadores han probado el efecto de consumir la proteína adicional específica a las comidas en el desayuno, el almuerzo o la cena, así como de manera uniforme a lo largo del día.
Os pongo enlace al artículo (ojo que ellos hablan de proteínas animales, por lo que en nuestro caso, más sano aún).
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/19283886
Sí, durante el día frutas e hidratos que te dan energía que vas a usar durante el día. Tomar esa energía por la noche cuando te vas a ir a dormir supone engordar, ya que no vas a gastar esa energía durmiendo.
Davichin
08-may-2009, 13:55
yo soy de la idea de que hay que distribuir hidratos, proteinas y grasas a lo largo de todo el día. No hay nada malo en tomarte una fruta para dormir pero si te comes una en vez de dos, sumada a la verdura ya tienes suficiente para la cena. Ten en cuenta que la naranja tiene bastante índice glucémico así que quizá mejor dejarla para cuando vayas a usar esa energía (antes de tus paseos). La cena hazla ligerita y así tienes más apetito en el desayuno ;)
liebreblanca
13-may-2009, 02:04
Hoy he estado en el gimnasio, y una bici estatica que parecia una nave espacial de tantas lucecitas me ha informado que después de 20 min a 80 por hora y más de 7 km, solo he quemado 90 calorias. ¿Eso es asi o está equivocada la máquina? Porque entonces tienes que machacarte muchísimo para perder unos kilos.
Mad doctor
13-may-2009, 08:39
Hoy he estado en el gimnasio, y una bici estatica que parecia una nave espacial de tantas lucecitas me ha informado que después de 20 min a 80 por hora y más de 7 km, solo he quemado 90 calorias. ¿Eso es asi o está equivocada la máquina? Porque entonces tienes que machacarte muchísimo para perder unos kilos.
En nutrición cuando se habla de calorías, realmente se hace referencia a kilo calorias (vamos que siempre hay que multiplciar por mil, a no ser que se indique Kcal).
El cuerpo humano metaboliza aproximadamente 26 calorias por kilo. Es decir que si pesas 68 kilos, tu cuerpo usaría: 68x26= 1768 calorias al día.
Especto al ejercicio, lo primero que se pierde es agua, después grasa y por último la grasa de reserva (hablando rápido), 90 calorias no son nada, debes hacer ejercicio constante y todos los dias para notar resultados. Es posible que las calorías de ayer realmente no hayan supuesto ni aldegazar 10 gramos, con el paso del tiempo el mismo ejercicio puede suponer una mayor pérdida de peso.
Constancia y a sudar!
Hoy he estado en el gimnasio, y una bici estatica que parecia una nave espacial de tantas lucecitas me ha informado que después de 20 min a 80 por hora y más de 7 km, solo he quemado 90 calorias. ¿Eso es asi o está equivocada la máquina? Porque entonces tienes que machacarte muchísimo para perder unos kilos.
Yo diría que está equivocada la máquina.
Trufita
13-may-2009, 14:37
bueno, hace poco vi un documental donde se explicaba el porque de que se engorde más si se hacen grandes cena y tarde, demostraron que incluso ingiriendo la misma cantidad de calorías pero repartidas de forma diferente durante el día, a unos sujetos se las daban más por la mañana y menos a la noche, y a otros al revés, la grasa aumentaba en un 15% en los sujetos que comían más por la noche. La explicación estaba en una hormona pero ahora mismo no me acuerdo, jejejje
alguien podría poner una dieta tipo (me vendría de perlas perder 3-4 kilos) algo general como: pa desayunar: cereales, yogur soja y fruta, a media mañana esto, pa comer nosé qué y nosécuanto..... es que como veo que dominais el tema
Hoy he estado en el gimnasio, y una bici estatica que parecia una nave espacial de tantas lucecitas me ha informado que después de 20 min a 80 por hora y más de 7 km, solo he quemado 90 calorias. ¿Eso es asi o está equivocada la máquina? Porque entonces tienes que machacarte muchísimo para perder unos kilos.
Tú sigue pedaleando habitualmente y no le hagas ni caso al panel de las calorías. Pena que vivamos en ciudades distintas, si no me iba contigo al gimnasio a darle caña a esas bicicletas! ;)
liebreblanca
14-may-2009, 18:02
En que si pesas 68 kilos...
Constancia y a sudar!
:corte: Si... si le das la vuelta. Peso 86 kilos :eing:, aunque no lo parece. Mi peso ideal son 75, porque llegué una vez y me veia delgada (mido 1'70, pero además soy ancha de hombros y de caderas, asi que tendria que pillar anorexia para pesar 60 kilos).
Creo que voy a tener que sudar mucho para perder 10 o 12 kilos :bici:, pero además tengo que hacer cambios en la dieta. Ahora es ética, pero igual no muy saludable :confused:.
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