Susana77
28-abr-2009, 20:31
Categoría: Bocadillos, Sandwiches y Pitas
Ingredientes:
Para la masa:
Medio Kilo de Harina de trigo
agua
Morrón rojo en polvo (pimentón)
orégano
sal
Levadura leudante. (2 cucharaditas)
Para el relleno
Un pimenton verde.. no sé como se llamará en otras , creo que simplemente *pimiento http://es.wikipedia.org/wiki/Pimiento_verde
Una cebolla
Una taza y media de soya texturizada
Ajo
Oregano
Jengibre
Un Tomate
Preparación:
Cortar y hechar a freir todos los ingredientes (MENOS EL TOMATE, en realidad esa opción es personal, yo se lo hechaba fresco..)
Una vez listos la masa y el relleno: Hacer circulos planos con la masa y colocar el relleno adentro luego cerrar como en la foto.
Tenemos dos opciones: Freírlos o hornearlos. Yo los freí :D
:)
RACIONES: 12 y son de gran tamaño :) Y MUY MUY RICOOOS!
http://www.forovegetariano.org/foro/attachment.php?attachmentid=3412&d=1240947049
Ingredientes:
Para la masa:
Medio Kilo de Harina de trigo
agua
Morrón rojo en polvo (pimentón)
orégano
sal
Levadura leudante. (2 cucharaditas)
Para el relleno
Un pimenton verde.. no sé como se llamará en otras , creo que simplemente *pimiento http://es.wikipedia.org/wiki/Pimiento_verde
Una cebolla
Una taza y media de soya texturizada
Ajo
Oregano
Jengibre
Un Tomate
Preparación:
Cortar y hechar a freir todos los ingredientes (MENOS EL TOMATE, en realidad esa opción es personal, yo se lo hechaba fresco..)
Una vez listos la masa y el relleno: Hacer circulos planos con la masa y colocar el relleno adentro luego cerrar como en la foto.
Tenemos dos opciones: Freírlos o hornearlos. Yo los freí :D
:)
RACIONES: 12 y son de gran tamaño :) Y MUY MUY RICOOOS!
http://www.forovegetariano.org/foro/attachment.php?attachmentid=3412&d=1240947049