DefensAnimal.org
07-abr-2009, 13:18
Podeis ver las FOTOS e información del Curso de Cocina Vegana que DefensAnimal.org realizó el pasado 7 y 14 de marzo en Paterna, con la colaboración del Ateneo Republicano de esa ciudad.
Dado el volumen de fotografias os mostraremos sólo algunas de ellas, pero podeis ver todas en http://www.defensanimal.org/actividades/09/070309.
Como vereis, en este curso, como en el posterior de Vilanova i la Geltrú (que en breve mostraremos), se animaron algunos/as asistentes a participar y ayudar a realizar los platos veganos ;)
En la siguiente foto podeis ver a 2 voluntarios/as que ayudaron en todo momento:
http://www.defensanimal.org/fotos/actividades/140309/curso/140309-elaboracion-01.JPG
Como ya sabeis, el curso consistió en:
* Charla:"¿Qué es el veganismo, y por qué debemos ser veganos/as?"
http://www.defensanimal.org/fotos/actividades/070309/070309-charla_etica-01.jpg
http://www.defensanimal.org/fotos/actividades/070309/070309-charla_etica-02.jpg
* Charla:"Nociones básicas de nutrición y cocina vegana"
http://www.defensanimal.org/fotos/actividades/070309/070309-charla_nutricion-01.jpg
* Elaboración de platos veganos:
Primer día:
Ensalada de Córcega (http://www.defensanimal.org/recetas/ensalada_oregano.htm)
Paté de tomate (http://www.defensanimal.org/recetas/pate_tomate.htm)
Paté de aceitunas negras (http://www.defensanimal.org/recetas/pate_aceitunas_negras.htm)
Paté de frutos secos (http://www.defensanimal.org/recetas/pate_frutos_secos.htm)
Crepes con mermelada (http://www.defensanimal.org/recetas/crepes.htm)
Segundo día:
Canónigos con aguacate y champiñones (http://www.defensanimal.org/recetas/canonigos_aguacate_champinones.htm)
Humus (http://www.defensanimal.org/recetas/humus.htm)
Tortilla de patatas vegana (http://www.defensanimal.org/recetas/tortilla_patatas.htm)
Veganesa (http://www.defensanimal.org/recetas/veganesa.htm)
Puding de flan (http://www.defensanimal.org/recetas/puding_flan.htm)
Pastel de dátiles y almendras (http://www.defensanimal.org/recetas/pastel_datiles_almendras.htm)
http://www.defensanimal.org/fotos/actividades/070309/070309-elaboracion-01.jpg
http://www.defensanimal.org/fotos/actividades/140309/curso/140309-elaboracion-03.JPG
http://www.defensanimal.org/fotos/actividades/140309/curso/140309-elaboracion-05.JPG
http://www.defensanimal.org/fotos/actividades/140309/curso/140309-elaboracion-08.JPG
Dado el volumen de fotografias os mostraremos sólo algunas de ellas, pero podeis ver todas en http://www.defensanimal.org/actividades/09/070309.
Como vereis, en este curso, como en el posterior de Vilanova i la Geltrú (que en breve mostraremos), se animaron algunos/as asistentes a participar y ayudar a realizar los platos veganos ;)
En la siguiente foto podeis ver a 2 voluntarios/as que ayudaron en todo momento:
http://www.defensanimal.org/fotos/actividades/140309/curso/140309-elaboracion-01.JPG
Como ya sabeis, el curso consistió en:
* Charla:"¿Qué es el veganismo, y por qué debemos ser veganos/as?"
http://www.defensanimal.org/fotos/actividades/070309/070309-charla_etica-01.jpg
http://www.defensanimal.org/fotos/actividades/070309/070309-charla_etica-02.jpg
* Charla:"Nociones básicas de nutrición y cocina vegana"
http://www.defensanimal.org/fotos/actividades/070309/070309-charla_nutricion-01.jpg
* Elaboración de platos veganos:
Primer día:
Ensalada de Córcega (http://www.defensanimal.org/recetas/ensalada_oregano.htm)
Paté de tomate (http://www.defensanimal.org/recetas/pate_tomate.htm)
Paté de aceitunas negras (http://www.defensanimal.org/recetas/pate_aceitunas_negras.htm)
Paté de frutos secos (http://www.defensanimal.org/recetas/pate_frutos_secos.htm)
Crepes con mermelada (http://www.defensanimal.org/recetas/crepes.htm)
Segundo día:
Canónigos con aguacate y champiñones (http://www.defensanimal.org/recetas/canonigos_aguacate_champinones.htm)
Humus (http://www.defensanimal.org/recetas/humus.htm)
Tortilla de patatas vegana (http://www.defensanimal.org/recetas/tortilla_patatas.htm)
Veganesa (http://www.defensanimal.org/recetas/veganesa.htm)
Puding de flan (http://www.defensanimal.org/recetas/puding_flan.htm)
Pastel de dátiles y almendras (http://www.defensanimal.org/recetas/pastel_datiles_almendras.htm)
http://www.defensanimal.org/fotos/actividades/070309/070309-elaboracion-01.jpg
http://www.defensanimal.org/fotos/actividades/140309/curso/140309-elaboracion-03.JPG
http://www.defensanimal.org/fotos/actividades/140309/curso/140309-elaboracion-05.JPG
http://www.defensanimal.org/fotos/actividades/140309/curso/140309-elaboracion-08.JPG