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Ver la versión completa : Aceite de ajo y pimentón (V)



arrels
05-abr-2009, 14:25
Salsas y aliños

Apto para vegetarianos y veganos

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Ingredientes: a ojo, las cantidades varian según la textura que quieras obtener .


Aceite de oliva virgen extra.
1 cdta rasa de pimentón dulce.
Romero .
Tomillo.
2 dientes de ajo.
Unas gotas de zumo de limón.
Sal.


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Elaboración:

Pela y maja en el mortero los dientes de ajo.
Mezcla todos los ingredientes en un recipiente , deja reposar min. 1/2h antes de utilizarlo para que se integren los aromas y sabores.

FLORBELA
05-abr-2009, 16:06
Gracias guapa ;) :)