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Ver la versión completa : Que comeis cuando vais a un banquete



natural
30-mar-2009, 19:09
me refiero a las reuniones familiares, de amigos o empresa, o celebraciones.

Para mi es un tormento, el 99% de los platos llevan carne o pescado o huevo o leche, y es que aunque no soy totalmente vegano, cuando salgo de casa si lo soy, no pruevo ni lacteos ni huevos, asi que el problema es tremendo, para mi es un trauma, y es que un dia de fiesta se me convierte en un tromento, todo son problemas y hasta con mi mujer que me dice que mi dieta solo sirve para marginarme, y que no me puedo relaccionar con nadie.

hace una, semana, en una reunion familiar, en un restaurante, solo pude comer, unos esparragos blancos, y asadillo, bueno por lo menos estaban muy ricos, pero solo tenia eso para elegir, y los demas podian elegir entre 6 primeros y 6 segundos todos con carne o pescado, y el domingo otra vez en el mismo restaurante, y lo peor es que encima se sien de mi, jejeje y que vas a comer tu, un te, claro de cachondeo, ni el postre me puedo comer, osea que para mi son una tortura las comidas con gente carnivora, nose como lo llevareis y que comereis vosotros.

Y por lo menos estoy de suerte que desde que soy vegetariano, no tengo ni boda ni comunion ni nada parecido, que a esas si que les temo mas todabia.

Kolovrat
30-mar-2009, 19:11
¿y porque fuera tratas de ser vegano y en casa no?yo creo que es inmensamente más fácil serlo en tu casa.
Respecto a tu pregunta,lo tipico ensalada sin casi nada,patatas con salsa brava,setas...y a veces toca caer en los derivados animales..

natural
30-mar-2009, 19:28
¿y porque fuera tratas de ser vegano y en casa no?yo creo que es inmensamente más fácil serlo en tu casa.
Respecto a tu pregunta,lo tipico ensalada sin casi nada,patatas con salsa brava,setas...y a veces toca caer en los derivados animales..

Cuando me refiero a lo de fuera es por que en casa como huevos de unas gallinas que yo mismo cuido, y me consta que son felices, pues las cuido muy bien, pero tampoco como ningun lacteo, y cuando salgo fuera ya los huevos son de gallinas cruelmente esplotadas.

salamandra
30-mar-2009, 19:29
la cosa esq en españa es una vergüenza lo q esta pasando con la comida, q paso con las verduras? esq son de pobres? esq son malas para la salud? con el precio al que están con la de cosas tan originales q se puede hacer con ellas y lo cocineros no les da la gana de pensar una mierda ni esforzarse nada de nada, es una vergüenza parecemos trogloditas fui un par de dias a la Expo de zaragoza por q nos dieron entradas gratix y siendo al internacional ni un solo plato vegetariano! ni uno! por suerte me lleve un bento(fiambrera) con comida.

es indignante!

perdon pero esq me tenia q desahogar por q no es normal toda la vida se han comido verduras es este pais gracias a el clima tan bueno q tenemos y ahora parece q comer verduras eres alguien de segunda seguimos con la mentalidad de la pobreza de q comer carne es mejor y la gente no evoluciona...

lo dicho vergonzoso!

y eso jode mucho la gente tiene para pedir 6 platos distintos para primero otros tanto para segundo entrantes y luego postre, lo mejor es ir al sitio y prepararte tu propio menu por q esq son cortos de mente vagos y no les da la gana de imaginar algo q se salga de la parrillada de verduras. :mad:

Kolovrat
30-mar-2009, 19:29
aaaah vale,vale,aclarado jaja esque entendi que en casa no eras vegano.

natural
30-mar-2009, 19:39
la cosa esq en españa es una vergüenza lo q esta pasando con la comida, q paso con las verduras? esq son de pobres? esq son malas para la salud? con el precio al que están con la de cosas tan originales q se puede hacer con ellas y lo cocineros no les da la gana de pensar una mierda ni esforzarse nada de nada, es una vergüenza parecemos trogloditas fui un par de dias a la Expo de zaragoza por q nos dieron entradas gratix y siendo al internacional ni un solo plato vegetariano! ni uno! por suerte me lleve un bento(fiambrera) con comida.

es indignante!

perdon pero esq me tenia q desahogar por q no es normal toda la vida se han comido verduras es este pais gracias a el clima tan bueno q tenemos y ahora parece q comer verduras eres alguien de segunda seguimos con la mentalidad de la pobreza de q comer carne es mejor y la gente no evoluciona...

lo dicho vergonzoso!

y eso jode mucho la gente tiene para pedir 6 platos distintos para primero otros tanto para segundo entrantes y luego postre, lo mejor es ir al sitio y prepararte tu propio menu por q esq son cortos de mente vagos y no les da la gana de imaginar algo q se salga de la parrillada de verduras. :mad:


Estoy totalmente de acuerdo contigo, lo describistes muy bien, es vergonzoso, parece que cuando se hace algun tipo de celebracion, poner algun plato que no lleve carno o pescado sea una bajeza o una cosa bulgar, si hasta las ensaladas todas llevan algo de pescado o carne, una ensalada que habia llevava pollo, no hay manera de encontrar un plato 100% vegano, debe ser que todo el mundo lo rechazaria, la gente cuando sale fuera la mentalidad que lleva es la de la carne o pescado, la mentalidad del chuleton, le llamo yo, y es que si hay algo de acompañante con la carne o pescado, verdura o patatas, se lo dejan, solo se comen la carne.

Asi que pensadolo bien la culpa no es del restaurante, es de la gente que va a el, los restaurantes ponen lo que vende y si no ponen otras cosas es por que no las venden, creo que el problema es que los vegeta somos muy escasos.

lechugator
30-mar-2009, 20:14
Hola,

Yo creo que no hace falta ir a tanto, solo con ir a comer algún bar/restaurant con los del trabajo ya es un verdadero suplicio, de segundo siempre es carne o pescado y de primero con suerte, pueden tener dos platos decentes, así que alfinal uno tiene que tirar de carta saliendole todo más caro y más dificil...

Senyor_X
31-mar-2009, 06:34
A la mayoria de celebraciones he optado por no ir, aunque ya tengo más o menos controlados los restaurantes y bares de mi pueblo que tienen opciones y como todo el mundo me conoce ya me ahorro de dar explicaciones, saben que tienen que guardarme el bistec más sangrante que tengan, jeje En segun que casos, voy luego a tomar el café.

Y por otro lado, en plan más informal con compas de curro siempre vamos a restaurantes vegetas, que por cierto en Barna son todos hiper-lactodependientes...

ospasbar
31-mar-2009, 06:50
Pues precisamente este finde fui a un banquete. Después de repetir 2 veces a la camarera que yo llevaba menú vegetariano (que se suponía estaba encargado) ¿Sabéis que me pusieron de comer? NADA. Sí, sí como lo oís. Pasaba el tiempo, todos a mi alrededor zampando y yo con el plato vacío.
Ahora resulta que los vegatarianos nos alimentamos de aire...
Tuve que insistir por tercera vez y con la anfitriona delante tuvieron el morro de decir que no habían preparado nada. O sea (deduje) me quedo sin comer. Al final decidieron hacerme algo aparte (y esperar unos 25 minutos) y aún tuve que darles las gracias.
En fin... lo de siempre

maheshwari
31-mar-2009, 06:50
Yo e domingo tuve comida familiar, era el cumple de mi madre y como de costumbre, tuve que prepararme todo aparte para mi, porque en todo ponian carne o pescado. Me veían las bolitas de mujo con salsa que me hice y les llamaba la atención, me decían que tenían buena pinta, pero aún y todo no les sacabas de sus bichos.
Y lo peor fue, en la cocina, mientras me hacía mi comida aparte, veía las almejas en una cazuela de barro, sin agua, todavía vivas, y me daban ganas de llorar, porque sacaban un ruido que parecía que estaban agonizando.

erfoud
31-mar-2009, 07:48
Pues como Sr X, si voy a salir a comer, será con unas condiciones previas, es decir, a un sitio que tenga una oferta decente para mi. Si no, no voy y listo.
Recuerdo que en un stand se recogían firmas para pedir menús vegetas en los restaurantes. Si fueramos muchos, está claro que una reivindicación así haría que los restauradores se lo pensaran mejor. El problema es que como somos cuatro gatos no nos toman en consideración

Nymeria
31-mar-2009, 07:52
Pues precisamente este finde fui a un banquete. Después de repetir 2 veces a la camarera que yo llevaba menú vegetariano (que se suponía estaba encargado) ¿Sabéis que me pusieron de comer? NADA. Sí, sí como lo oís. Pasaba el tiempo, todos a mi alrededor zampando y yo con el plato vacío.
Ahora resulta que los vegatarianos nos alimentamos de aire...
Tuve que insistir por tercera vez y con la anfitriona delante tuvieron el morro de decir que no habían preparado nada. O sea (deduje) me quedo sin comer. Al final decidieron hacerme algo aparte (y esperar unos 25 minutos) y aún tuve que darles las gracias.
En fin... lo de siempre

Sinceramente, si el menú estaba encargado y tienen el morro de decirte que no te ponen nada, es para libro de reclamaciones, como mínimo.

Evatitix
31-mar-2009, 08:15
Pues precisamente este finde fui a un banquete. Después de repetir 2 veces a la camarera que yo llevaba menú vegetariano (que se suponía estaba encargado) ¿Sabéis que me pusieron de comer? NADA. Sí, sí como lo oís. Pasaba el tiempo, todos a mi alrededor zampando y yo con el plato vacío.
Ahora resulta que los vegatarianos nos alimentamos de aire...
Tuve que insistir por tercera vez y con la anfitriona delante tuvieron el morro de decir que no habían preparado nada. O sea (deduje) me quedo sin comer. Al final decidieron hacerme algo aparte (y esperar unos 25 minutos) y aún tuve que darles las gracias.
En fin... lo de siempre

Ante todo hola a todos,

Me parece muy bestia esto del restaurante. Desde luego que yo hubiera pedido el libro de reclamaciones. Hubiera intentado hacerlo del modo más discrito posible para no fastidiar lo que fuera que estuvieseis celebrando, pero vamos, menuda desfachatez dejarte sin comer, más aún habiéndolo encargado.

El mundo de los veg(etari)anos, hoy en dia, si bien aun en minoría no creo que formemos parte tampoco de "lo que hay al otro lado" o algo asi, :D, por lo tanto no tienen excusa en ese restaurante. A fin de cuentas, cualquiera diria que las verduras, cereales, pastas y legumbres, etc son alimentos novedosos....

Mowgli
31-mar-2009, 08:25
A mi del tema de comidas y banquetes más que no tener nada que llevarme a la boca lo que me toca la moral es tener que contemplar a los comensales engullendo filetes poco hechos o apartando espinas en su plato. Si sólo puedo comer unas berzas... pues claro que me joroba pq como dice Evatitix, verduras y legumbres hay en cualquier cocina, lo que pasa que no les da la gana preparar algo distinto a lo que se ofrece en el menú, y habría que protestar más, pero bueno, tampoco me "tortura" como le ocurre a natural. Pero ver a gente disfrutando de sus cadáveres, ¡y oliéndolo! Eso cada vez me afecta más.

nomaroreuq
31-mar-2009, 08:27
jajaja mira me lo tomo con humor, me hincho de pan con tomate, pan con alioli, patatas asadas, escalibada, ensalada de la huerta, a veces asan alcachofas, y luego viene la pregunta típica tópica: ¿pescado si que comes, eh??? noooooooooooooooooooooooooooooooooooo

Laia_AUDA
31-mar-2009, 08:34
Lo mismo que erfoud... yo si no hay opción para mi es que no les importo tanto a quienes organizan, por lo que no voy! :)

natural
31-mar-2009, 08:36
Pues como Sr X, si voy a salir a comer, será con unas condiciones previas, es decir, a un sitio que tenga una oferta decente para mi. Si no, no voy y listo.
Recuerdo que en un stand se recogían firmas para pedir menús vegetas en los restaurantes. Si fueramos muchos, está claro que una reivindicación así haría que los restauradores se lo pensaran mejor. El problema es que como somos cuatro gatos no nos toman en consideración


Claro pero tu puedes tener la opcion de elegir si vas o no, yo hay tengo el problema de que fastidio a mi pareja, y siempre me dice que con eso de ser vegetariano, ya no puede ir a comer a ningun sitio, pues a mi no me apetece, y si voy apenas hay algo decente para llevarme a la boca, desde luego muchas veces si voy es por no hacerle un feo a mi mujer, por mi no iria a casi ningun evento.

Para no ir mas lejos este año le tocaba la comunion al niño y he consegui convencerlos de que es una tonteria y que no la haga, con tal de librar el banquete.

Mowgli
31-mar-2009, 08:40
Pero si vas a un evento se supone que es para estar con la gente, hablar con amigos, familia..¿qué les importa que te tomes una ensalada?
Puedes ir medio comido de casa y ya está, o llevarte un paquete de frutos secos para el postre.

Senyor_X
31-mar-2009, 08:55
A mi del tema de comidas y banquetes más que no tener nada que llevarme a la boca lo que me toca la moral es tener que contemplar a los comensales engullendo filetes poco hechos o apartando espinas en su plato. Si sólo puedo comer unas berzas... pues claro que me joroba pq como dice Evatitix, verduras y legumbres hay en cualquier cocina, lo que pasa que no les da la gana preparar algo distinto a lo que se ofrece en el menú, y habría que protestar más, pero bueno, tampoco me "tortura" como le ocurre a natural. Pero ver a gente disfrutando de sus cadáveres, ¡y oliéndolo! Eso cada vez me afecta más.

Esto es otro a parte, ya va más de una y de dos cenas que tengo que "aprovechar" cuando sacan los segundos para salir a fumar... yo que quería dejarlo! jeje

Mowgli
31-mar-2009, 09:39
Esto es otro a parte, ya va más de una y de dos cenas que tengo que "aprovechar" cuando sacan los segundos para salir a fumar... yo que quería dejarlo! jeje

Puedes salirte a comer unas pipas :p

illianna
31-mar-2009, 10:15
Yo creo que en estos casos voy a optar por llevar algo en el bolso, por si acaso...

Ya os contaré cómo va el bautizo de mi sobrina (yo seré la madrina), supongo que algo habrá, porque mi madre me ha dicho que se hace en casa de mi hermana. Aun así la llamaré antes. Igual me llevo un cuscús al curry con verduras jeje, o una paella de vegetales mmm... o albóndigas de soja!!! qué creen? que sólo comemos lechuga???

Lo peor creo que son los restaurantes vegetarianos, creo que tendrían que intentar más la cocina vegana... no creéis?

Senyor_X
31-mar-2009, 10:38
Lo peor creo que son los restaurantes vegetarianos, creo que tendrían que intentar más la cocina vegana... no creéis?

Pozí, hay que ayudarles a dejar la ovolactodependencia!

escavechina
31-mar-2009, 11:03
Buenas...pues la verdad es que por suerte tampoco he tenido muchas celebraciones como bodas, comuniones etc. ya que como estuve fuera de la ciudad me pude librar de alguna...hace no mucho se caso mi hermano y la verdad es que daba vergüenza el menú para vegetarianos...parecíamos enfermitos, de primero una parrillada de verduras(mini)de segundo y plato de espaguetis con aceite de oliva por encima y un poco de orégano...de tercero espárragos trigueros tal cual...en fin...igual me vieron cara de perder peso no se...lo que se es que si me caso alguna vez todo el mundo va a comer como yo...y si les parece mal(seguramente a muchos)que se vayan a merendar por ahí...:cool:

mim
31-mar-2009, 11:05
Yo como lo que puedo pero lo como con alegría. No doy la imagen de estar apenada, comiendo mal y como si me estuviera perdiendo algo. He estado unos días fuera con la familia y hemos ido a un par de restaurantes donde no tenía mucha elección, pero la verdad que lo que comí lo comí a gusto y creo que no di imagen de estar marginada. Otra vez comimos en casa y de postre había pastelitos, pregunté en la pastelería y todos llevaban leche o huevos, pues yo me comí encantada unas fresitas. Además salió el tema del vegetarianismo y lo planteé tranquilamente, sin ofender a nadie pero planteando las razones éticas. Todos decían: tienes razón, si pensáramos no comeríamos. Ay, si la gente se quitase la venda de los ojos...

natural
31-mar-2009, 14:02
Yo creo que en estos casos voy a optar por llevar algo en el bolso, por si acaso...

Ya os contaré cómo va el bautizo de mi sobrina (yo seré la madrina), supongo que algo habrá, porque mi madre me ha dicho que se hace en casa de mi hermana. Aun así la llamaré antes. Igual me llevo un cuscús al curry con verduras jeje, o una paella de vegetales mmm... o albóndigas de soja!!! qué creen? que sólo comemos lechuga???

Lo peor creo que son los restaurantes vegetarianos, creo que tendrían que intentar más la cocina vegana... no creéis?


Pues si yo estube en un vegeta de toledo y en casi todos los platos iban a rebosar de queso, no habia carne, pero la compensaban con queso, muy brutos.

Diann
31-mar-2009, 14:58
Hombre, Natural, tampoco hacia falta que dejaras a tu niño sin comunion. Sin animo de molestar, es solo mi opinion, eso es lo que da la imagen de los vegetas como seres antisociales y raros que no participan de las reuniones de familia... Si aun estais a tiempo podeis celebrarla en casa e invitar solo a la familia y buenos amigos de confianza, en tiempos de crisis nadie lo encontrara tan raro, asi podreis controlar lo que poneis en la mesa.
De hecho, es lo que hicimos cuando la comunion de mi hermano, hace ya años, que en casa no estabamos muy boyantes y era la epoca de plena fiebre de comuniones por todo lo alto en restaurantes. Probablemente algun mem@ critico a mis padres, pero fue divertido, colaboramos toda la familia y todo el mundo quedo encantado aunque por desgracia no fue vegeta pues yo aun no lo era y en mi casa imperaba el dogma carnico.
Con unos chips de verduras, patatas bravas o con allioli, champiñones al ajillo con ajo y perejil, samosas, pates vegetales variados, etc de entrantes, alguna ensalada especial (fresones y tomates con hinojo y tofu que no distinguiran del queso de burgos), escalibada, una lasaña de verduras con salsa al pesto o romesco y gratinada con allioli..., paella de verduras y de postre fondue de chocolate con brochetas de fresas, kiwi, piña... No creo que quedarais mal. Y cosas mas elaboradas y de fiesta que podras encontrar en el foro.
Si estais a tiempo, ¿porque no le preparas el menu a tu mujer, le enseñas las recetas y colaborais todos (incluido tu niño) para que no se queje del faenon que va a tener? Entre la comida, las cervecitas, los regalos para el niño, musica y tertulia seguro que iba a ser un exito! :bien:

Toni
01-abr-2009, 13:16
Desde que soy vegano no me ha tocado ningún banquete y prefiero no pensar en ello, porque no tengo nada claro si rechazaría la invitación o negociar algo aparte para mí. Supongo que depende también de quien te invite y donde lo hagan.

marai
01-abr-2009, 16:34
A mi no me apetece mucho ir a los banquetes, entre otras cosas porque dan demasiada comida (de la que sea) y lo encuentro un derroche innecesario. Si tengo que ir, opto por llamar personalmente al restaurante y pedir un menú vegetariano (o vegano si puedo) para mí. No lo comento con los demás, lo hago y ya está. Después, en la mesa, preguntan por qué como diferente y les digo simplemente que llamé al restaurante para escoger mi propio menú. A veces comento lo del vegetarianismo, a veces no. Me molesta hablar de ello cuando estamos comiendo e intento evitarlo. A veces les digo: "luego te cuento si quieres".
Si el banquete no permite cambios o simplemente vas a cenar por ahí y no puedes prever, pues escojo con la carta delante. Excepto por algún desliz de platos compartidos, me ha ido bastante bien por el momento.

KuErTy
01-abr-2009, 16:53
Yo tuve la comunión de mi primo, y mis tíos se molestaron muchísimo para que yo pudiese comer, así que hice una "excepción" (que luego me costó cara, pero bueno) y comí queso. Eso sí, el resto de mis platos..... : )___________
Y luego en las bodas de plata de mis padres, fuimos a una bodega-asador, toooodo lleno de fotos de asesinos, y me pusieron espárragos con zanahorias de primero, y de segundo aceite con verduras a la plancha. Una vergüenza. Toda mi familia y yo dando la nota de la vergüenza que tenía. Da auténtica pena que mis tíos se preocupasen por mí más que mis propios padres. Y sí, da aún más pena que la mayoría de los cocineros no sepan hacer nada más que bañar en aceite espárragos y servírtelos (de primero y de segundo)

RespuestasVeganas.Org
01-abr-2009, 17:16
Mi consejo para quienes vayan a un banquete es que, al igual que quienes no son vegetarianos, les informen cual va a ser su menú. Lo digo por experiencia, porque como improvisen no comes y lo peor es que encima te toca pagarlo.

susanamaria
01-abr-2009, 19:07
Para als bodas de oro de mis padres, que fueron el año pasado, fuí con ellos el día que encargaron el menú y llevé uno propuesto para mi. Salió la cocinera, lo miramos juntas y me dijo que sin problemas. Y así fue, todo muy rico y sin problemas. Claro que al no ser yo vegana lo tuve más fácil.