Pizza Razolicious [receta rapida] (V)

[rsensei]

Bueno, como muchos al igual que yo llevan una vida un poco agitada y no hay tiempo de ponernos a preparar muchas cosas pense en algo practico y nutritivo ademas de rico, la llamo Pizza Razolicious.

Pizza Razolicious [receta rapida]

Apto para vegetarianos/veganos
Categoria: Bocadillos, Sandwiches y Pitas

Los ingredientes que necesitaremos son:


2 Panes de pita grandes
300 Gramos de maiz en granos (puede ser en lata)
300 Gramos de champiñones
1/2 Zanahoria rayada
Falafel
Salsa de tomate natural


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Preparacion:

Picamos los champiñones y los montamos en un sarten caliente, le ponemos un poco de salsa de soya, sal y ajo para que resalte su sabor

http://i111.photobucket.com/albums/n142/rsensei/Recetas%20Veganas/champi-2.jpg

Luego tomaremos el falafel y haremos unas bolitas no muy grandes y las ponemos a cocinar en el sarten con aceite bien caliente hasta que doren

http://i111.photobucket.com/albums/n142/rsensei/Recetas%20Veganas/falafel-frito.jpg

Una vez listas comenzaremos con el "armado" poniendo los ingredientes como mejor les parezca, un dato, para que el pan no se ponga duro sino crujiente mojenlo un poco y luego le ponen los ingredientes encima.

Al final le ponen pimienta si les gusta.

Lo dejan unos 20 minutos en el horno y el resultado sera asi:

http://i111.photobucket.com/albums/n142/rsensei/Recetas%20Veganas/pizzas-listas.jpg



Listo ya tienen una comida completa en 30 minutos.