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Ver la versión completa : Me presento: Soy nueva



Chiche50
11-dic-2008, 20:01
Después de años y años comer tan mal y no darme cuenta lo mal que hacia en comer pollo, pescado, leche, porque los animales son seres que también ellos quieren vivir y tienen alma y son mejores que nosotros mismos porque ellos lo único que piden es un poco de cariño, de amor, que se los quiera y que no se los maltrate decidi tal vez tarde pero estoy todavia a tiempo porque pronto cumplo 50 años a hacerme vegetariana: Se terminó el comer pollo, pescado, quesos para comer legumbres, cereales, soja, mucha fruta y verdura, reemplazar la leche por las semillas de sésamo que tienen tanto o más calcio que la leche.
He decidido hacer un cambio en mi alimentación, ya llevo años que no uso tapados de piel ni nada que contenga piel de animales.
La unica marca de cosméticos que uso es Avon porque se que no experimentan con animales las demás no lo se.
Bueno no los quiero aburrir, pensé hacer una presentación pequeña y les conté todo lo que salió de mi corazón.

susanamaria
11-dic-2008, 20:18
Bienvenida :)
Yo tengo 48 años y el próximo mes cumpliré 2 de vegetariana, así que somos casi de la misma edad. No es fácil dar el paso a nuestros años, porque pesa la inercia de todo el tiempo pasado y luego que la gente se cree que es tarde para cambiar, pero ¡mentira! Nunca es tarde para nada y estamos en una edad maravillosa :)

Chiche50
11-dic-2008, 21:45
Susy mirá lo que diga la gente de mi alimentación no me interesa, es más cuando me invitan a un asado yo voy y lo primero que digo: No como carne simplemente como ensaladas y aclaro que no vengo por la comida sino para pasar un rato agradable y te aseguro que te lo respetan.
Ahora si se ponen pesados y me dicen: Pero che un día que comas carne no es para tanto...
Y yo les respondo: Yo me meto en tu alimentación? Entonces no se metan en la mia.
Sabes Susy cuanto tengo de colesterol? 162 y no como carne.
Toda la gente de mi familia y conocidos que comen carne no hay uno que no tenga anemia.
Yo por no comer carne hasta ahora no se lo que es la anemia.
y te boicotean te dicen: Mirá que con la alimentación vegetariana se aumenta de peso. Y respondo se aumenta en cualquier tipo de alimentación el secreto es cuidar las porciones y no comer tanto dulce y les cierro la boca a quien me quiere boicotear la nueva manera de comer. Un gusto tenerte por amiga.

silvimiau
11-dic-2008, 21:47
Bienvenida al foro!!

alfonsi
11-dic-2008, 22:57
Bienvenida al foro! por aquí otra madurita, yo tengo 47 y para el próximo marzo hago un año de vegetariana. Digo lo que susanamaría, nunca es tarde ;) espero que te encuentres a gusto con nosotros

rios
12-dic-2008, 07:55
Bienvenida al foro!!
Te digo lo que han dicho antes también por aqui, nunca es tarde para tomar buenas decisiones!
yo también soy nuevo en esto, llevo 4 días de nueva dieta!
un abrazo!

Chiche50
12-dic-2008, 10:58
Quisiera saber que tipo de vegetariana son chicas? Veganas solamente.
Lacto-vegetarianas?

Lacto-ovo-vegetarianas?

Y de no encontrar leche de soja porque está en falta además de poder reemplazarla por semillas de sésamo por qué se la puede reemplazar a la leche de soja porque no quiero tomar leche de vaca.

susanamaria
12-dic-2008, 11:24
Yo tomo huevos y lácteos, aunque trato de que sean los menos posibles y con mi café tomo leche de soja. No descarto ser vegana, pero por el momento no me siento con fuerzas.

perrovegano
12-dic-2008, 12:24
Susanamría dijo


Yo tomo huevos y lácteos, aunque trato de que sean los menos posibles y con mi café tomo leche de soja. No descarto ser vegana, pero por el momento no me siento con fuerzas.


Yo tengo 48 años y el próximo mes cumpliré 2 de vegetariana, así que somos casi de la misma edad. No es fácil dar el paso a nuestros años, porque pesa la inercia de todo el tiempo pasado y luego que la gente se cree que es tarde para cambiar, pero ¡mentira! Nunca es tarde para nada y estamos en una edad maravillosa

Pues nada, Susanamaría, tendrás que dar ejemplo y dejar de comer huevos, leche, queso, etc. Que eso también es explotación animal, especismo y violencia. ¿no crees? :)

Por cierto Cliché. Me alegro de tu incorporación a esto del vegetarianismo. Deduzco por lo que has dicho que eres vegana, pero sino espero que veas el ovolactovegetarianismo como un paso hacia la verdadera forma de vida de respeto a los animales (el veganismo). No supone ningún esfuerzo, en todo caso es un placer. Es un privilegio ser vegano por la alimentación y por saber que tú no estás apoyando que se exploten pollos para carne, cerdos para jamon, gallinas para huevos, vacas para leche.

Chiche50
12-dic-2008, 15:12
Entonces los huevos de gallina por que se reemplaza perrovegano porque se que la clara del huevo tiene proteinas.

La leche de soja cuando no se encuentra porque no hay por que la reemplazas también?

Gracias por tu respuesta porque asi también aprendo.

AllanChef
12-dic-2008, 17:34
Entonces los huevos de gallina por que se reemplaza perrovegano porque se que la clara del huevo tiene proteinas.

La leche de soja cuando no se encuentra porque no hay por que la reemplazas también?

Gracias por tu respuesta porque asi también aprendo.

En realidad no hay un equivalente al huevo en ningún otro alimento. No solo tiene proteínas y grasa sino que es el unico alimento que contiene proteínas que son 100% asimiladas por el cuerpo humano, de cerca le sigue la soja que es muy buena solo si es proteína aislada, los concentrados no son lo mismo.
Cuando no hay leche de soja puedes usar almendras sin piel, molerlas con agua y agregar tu endulzante preferido, lo que te queda que es un grumo puedes usarlo para hacer hamburguesas si te gustan.

digoque
12-dic-2008, 17:47
Bienvenida!
Yo alterno la leche de soja con leche de avena o almendra de vez en cuando. Pasa por la sección de alimentación y recetas del foro, encontrarás mucha información.

galucha
12-dic-2008, 18:48
Bienvenida y nunca es tarde si la dicha es buena, así que muchos ánimos y enhorabuena por tu decisión.
Yo soy vegana, pero claro antes fui ovolacto y antes omnívora pero cada uno necesita su tiempo y tomar la decisión que le vaya mejor y sin reproches ante todo. :p

zerep
13-dic-2008, 12:51
hola chiche bienbenida.

TERESA 13
13-dic-2008, 13:08
bueno aqui otra muchisimo mas madurita 57años y solo hace casi un año que empece,ai que adelante que nunca es tarde para nada.

adriagridulce
14-dic-2008, 05:04
bienvenida!
soy adriana tengo 19 y soy ovolacto ;)
seguro q aqui en el foro aprenderas mucho...mucha suerte
y felicidades por tu cambio

Loba
14-dic-2008, 15:34
Bienvenida ;)

natural
16-dic-2008, 16:30
Hola chiche yo tengo 44 y soy recinte solo dos meses pero veo que no soy el que mas tarde ha empezado que hay mucha gente por aqui parecida y eso es muy agradable, ya que en mi entrono familiar, amigos y conocidos de la zona no hay nadie estoy mas solo que la una y muy acosado de que hay cualquier reunion familiar.
Yo como huevos, yogures y queso, la leche tomo de soja, y los huevos son de gallinas que cuido yo en una pequeña granja que tengo, lo de los productos lacteos tendre que pensarlo un poco mas.

natural
16-dic-2008, 16:48
Yo lo de los huevos creo que sera dificil que lo deje me gustan muchisimo, y ademas es la mejor fuente de proteina que hay y ya que nocomemos carne cre que prescindir de ellos es mas complicado para llevar la dieta, no se como lo hareis los que no comeis ni huevos ni ningun producto lacteo.

alfonsi
16-dic-2008, 20:12
Yo lo de los huevos creo que sera dificil que lo deje me gustan muchisimo, y ademas es la mejor fuente de proteina que hay y ya que nocomemos carne cre que prescindir de ellos es mas complicado para llevar la dieta, no se como lo hareis los que no comeis ni huevos ni ningun producto lacteo.

Pásate por los apartados de nutrición y recetas y verás como no es tan difícil. Los productos lácteos los puedes sustituir por los de soja (también los yogures, la bechamel, mahonesa) o leche de arroz, avena, queso vegano, hay muchísimos productos riquísimos. Yo no echo de menos ni siquiera el queso que era pasión para mí.;)

el_pibe
17-dic-2008, 09:33
Hola Chiche50!! bienvenida a la familia!! Creo que nunca es tarde para hacer las cosas, no te arrepientas por el tiempo que paso, lo importante es que lo decidiste y le estas dando para adelante. felicidades!!