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Ver la versión completa : Macarrones con calabaza gratinados (V)



bruma
22-oct-2008, 14:17
Platos principales: Pasta

Apto para Vegetarianos, Veganos

Ingredientes: 2 personas


200 gr. de macarrones integrales
un trozo de calabaza
media cebolla
media cebolleta
medio calabacín
2 cucharadas de tomate frito
popurrí de pimientas recién molidas
un puñado de levadura de cerveza
5 nueces picaditas
2 cucharadas de semillas de sésamo
aceite de oliva virgen extra
sal amrina


Elaboración:

Pochamos la cebolla y la cebolleta bien picadas con un pellizco de sal en una cazuela con aceite. Picamos el calabacín y la calabaza a tiras finas y las echamos a la cazuela cuando la cebolla esté transparente. Echamos sal y pimienta. Dejamos hacer a fuego lento unos 10 minutos.
Mientras cocemos los macarrones en abundante agua con sal. Escurrimos y añadimos a las verduritas rehogadas. En una fuente apta para horno echamos la pasta con la verdura. Ponemos por encima las nueces picadas, la levadura de cerveza y las semillas y gratinamos 5 minutos a 180º C.

Nota: estaban riquísimos!!! :p de verdad :D besitossssssssss!!!

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konchy
22-oct-2008, 14:25
Brumaaaaaaaa que pinta mas buena tienennn!!tu y tus inventos con Calabaza,que siga que siga!!:D

arrels
22-oct-2008, 15:35
Que buenos :p

extrema__pobreza
22-oct-2008, 16:29
pues me la apunto porque tengo ahi una calabacilla muerta de asco ajaja

bruma
22-oct-2008, 17:30
pues me la apunto porque tengo ahi una calabacilla muerta de asco ajaja

Hazla extrema que no te arrepentirás!!

extrema__pobreza
22-oct-2008, 17:43
cunto has echado mas o menos de calabaza?

bruma
22-oct-2008, 19:12
cunto has echado mas o menos de calabaza?

Pues mira, tenía media calabaza de las redondas y he cogido un gajo gordito. La calabaza no es muy grande. Jo, espero que te sirva de referencia!

besis

bruma
22-oct-2008, 19:13
Brumaaaaaaaa que pinta mas buena tienennn!!tu y tus inventos con Calabaza,que siga que siga!!:D

tienes que hacerla xiqueta!!! ;)

gehena
23-oct-2008, 05:55
Brumita, te vienes a vivir conmigo???? yo hago la casa y tú cocinas, fale???
qué pintaaaaaaaaaaaa!!!

bruma
26-oct-2008, 16:15
Brumita, te vienes a vivir conmigo???? yo hago la casa y tú cocinas, fale???
qué pintaaaaaaaaaaaa!!!

Juuuuuaaaaaaaaaas!!!! ¿y compartimos kefir??? :rolleyes: jejjeje

:( oye tengo ganas de verte!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

gehena
27-oct-2008, 06:25
Juuuuuaaaaaaaaaas!!!! ¿y compartimos kefir??? :rolleyes: jejjeje

:( oye tengo ganas de verte!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

jur, jur!!! y yuuu!!! creo que ya se va terciando una quedadilla para asaltar el buffet, no?? voy haciendo hueco en el estómago y preparando los tuppers!!! :D

margaly
27-oct-2008, 08:46
aleeeee, que bien me va a venir esta receta despues de que vacie mi calabaza de Halloween :D

gehena
27-oct-2008, 09:16
aleeeee, que bien me va a venir esta receta despues de que vacie mi calabaza de Halloween :D


Pero no ibas a hacer una crema “plagio”????

margaly
27-oct-2008, 10:27
Tambien, seguro que tengo pa'tó

bruma
28-oct-2008, 17:03
jur, jur!!! y yuuu!!! creo que ya se va terciando una quedadilla para asaltar el buffet, no?? voy haciendo hueco en el estómago y preparando los tuppers!!! :D

Siiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii!!! Por faaaaaaaaaa! que tengo ganas de verte!!!!

besitos :p

bruma
28-oct-2008, 17:05
Queridas, la calabaza da tanto de sí que... os confesaré algo, cuando abro la nevera :o y la veo ahí... con tantas posibilidades... no puedo evitar sonreír :p TE QUIERO CALABAZA!!!!!!!!!!!! :D:D

extrema__pobreza
11-nov-2008, 15:13
probados:D estan buenisimos pero me quede un poco corta con la calabaza:o

cassandra
14-nov-2008, 10:38
Gracias de todo corazón por esta receta. ¡Qué cosa tan rica! A mí no se me hubiera ocurrido hacerla nunca y ahora se va a convertir en uno de mis platos favoritos. Fácil y delicioso.

alfonsi
15-nov-2008, 17:42
Hoy he hecho pa comer los macarrones con calabaza y están pa chuparse los dedos!!!! :p, digo como cassandra, que se va a convertir en uno de los platos favoritos en mi casa, porque le ha encantado a todos, no hemos dejado ni las migas :D

bruma
01-ene-2009, 21:00
Me alegra mucho que os haya gustado!!!!! a mi me chiflan!!! :juas:

extrema__pobreza
31-ene-2009, 20:11
Repitiendo! y como no se leer me he dado cuenta que he creado otra version de la receta jajaj bueno aparte de prescindir del calabacin y añadir un poco mas de tomate, si picamos la calabaza antes de añadirla a la sarten queda una textura de muerte me estoy chupando los dedos otra vez con esta receta!

bruma
04-feb-2009, 13:14
Repitiendo! y como no se leer me he dado cuenta que he creado otra version de la receta jajaj bueno aparte de prescindir del calabacin y añadir un poco mas de tomate, si picamos la calabaza antes de añadirla a la sarten queda una textura de muerte me estoy chupando los dedos otra vez con esta receta!

Tomo nota pequeña!!!