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Ver la versión completa : Hola a todos



ANDREACT
21-dic-2006, 15:17
Hola, soy Andrea , tengo 38 años, vivo en Buenos Aires, tengo 2 niñas, una de 5 años y otra de 6 meses. Soy muy nuevita en esto de ser vegetariana, hace 10 días atrás era muy carnívora y de comer muchas porquerias.
LLegué acá investigando por google porque tengo problemas de digestión y empecé a buscar información sobre combinaciones de alimentos y todo eso.
Recién empiezo. Hay por suerte muchísima información y de a poco voy aprendiendo pero a veces me hago unos líos ,( que vitamina B12, que frutas ácidas y dulces, no mezclar esto con lo otro, etc.) pero bueno, tiempo y paciencia.
Tengo muchos alimentos para probar que no conozco desde tofu y todas esas pastas para sandwiches hasta especias y cereales que no conozco .Me encanta porque encontré un montón de recetas y a pesar de que nunca me gustó la cocina me dan ganas de cocinar y de probar cosas nuevas. Incorporé los cereales integrales, encontré un lugar dónde venden unos pancitos riquísimos y también ahí compré milanesas de mijo buenísimas. A Isa mi hija mayor le gustaron. Espero de a poco que mi cambio contagie a mi marido que ama comer carne a la parrilla. Por ahora solo pongo al lado de su comida en la parrilla choclos y calabazas para asar. Sí estoy modificando de a poco los hábitos de mi hija de 5 años que mucho no me entiende y que está en plena rebeldía de que nada le gusta y la chiquitita aún no empezó a comer sólido. Así que veremos.
Hablé demasiado. Un saludo a todos y espero que todos podamos ayudarnos en este gran cambio hacia una vida mejor.

matrix
21-dic-2006, 16:33
Bienvenida Andrea!
Como bien dices: tiempo y paciencia!:rolleyes:
Tómate las cosas con calma, infórmate, descubre y experimenta.

Y aquí nos tienes para comentar lo que quieras.;)

ltorres
22-dic-2006, 12:55
:) ¡Bienvenida!. Espero que te sientas a gusto en este foro. Verás que hay muchas personas en la misma situación que tu, con dudas, miedos...Yo hace poco que soy vegetariana y pensaba que el camino sería más difícil pero casi sin darme cuenta llevo más de medio año sin comer carne. Tengo un niño de dos años y medio. El come de todo y mi intención es darle cada vez menos carne e ir introduciendo en su dieta alimentos vegetarianos como el que no quiere la cosa a ver que pasa...Veo difícil que su dieta llegue a ser vegetariana pero sería feliz si aumentase el consumo de fruta y verdura en detrimento del de carne y pescado. Tiempo al tiempo...Te deseo mucha suerte. Un saludo. Laura.