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Ver la versión completa : Ensalada alemana (V)



mayuraes
11-oct-2008, 11:18
Ensaladas

Veganos

Ingredientes:

patatas cocidas

pepinillos en vinagre

salchichas vegetales

veganesa http://www.forovegetariano.org/foro/showthread.php?t=11140&highlight=veganesa

mostaza

Preparación

Es muy muy fácil, se cuecen las patatas, una vez frias se pican en una fuente un poco mas grande que para ensaladilla (al gusto de cada uno), se cortan las salchichas vegetales y el pepinillo en rodajitas.

A parte en un bol se mezcla la veganesa con una cucharada de mostaza (aqui tambien mas o menos mostaza, segun nos guste de fuerte el sabor) y por ultimo se mezcla la salsa con la preparacion anterior mejor dejar reposar para que la patata, coja bien el sabor, y ya esta facilito y buenisima.

La foto se la paso a arrels que yo soy incapaz de ponerlas aqui.

arrels
11-oct-2008, 11:21
La foto se la paso a arrels que yo soy incapaz de ponerlas aqui.

Que bien otro estreno en el recetario :p ( pásame esa foto si quieres pero que sepas que la vas a poner tu :D, no te preocupes que es mas fácil de lo que parece ;) )

No había caído, esta encaja en el pdf de Cocina Vegana Internacional ( a ver si me pongo de una vez y lo empiezo que ando muy dispersa :( )