nimue
29-sep-2008, 21:30
TORTILLA DE PIZZA(V)
Para 2 personas (vegetarianos, veganos)
Categoria:sandwiches, pitas, etc...
Es una variante de esta receta:
http://www.forovegetariano.org/foro/showthread.php?t=5080&highlight=tortilla+vegana
INGREDIENTES:
4 cucharadas soperas de harina de maiz
4 cucharadas soperas de harina de garbanzos
2 cucharaditas de levadura de cerveza en copos
3 cucharaditas de postre de orégano
1 tomate rallado
sal al gusto
6 cucharadas soperas de agua
queso vegano al gusto
aceite de oliva
PREPARACION:
Mezclar todos los ingredientes en un cuenco. El queso puede ser de untar (en ese caso se añade a la masa) o en trozos (dos opciones:añadir en trocitos o rallado a la masa o poner por encima para que derrita una vez hecha la tortilla).Poner un chorrito de aceite en una sartén y cocinar como una tortilla.
http://thumbs.subefotos.com/2d437545e818e79d537abad5b03d19a9o.jpg (http://subefotos.com/ver/?2d437545e818e79d537abad5b03d19a9o.jpg)
Para 2 personas (vegetarianos, veganos)
Categoria:sandwiches, pitas, etc...
Es una variante de esta receta:
http://www.forovegetariano.org/foro/showthread.php?t=5080&highlight=tortilla+vegana
INGREDIENTES:
4 cucharadas soperas de harina de maiz
4 cucharadas soperas de harina de garbanzos
2 cucharaditas de levadura de cerveza en copos
3 cucharaditas de postre de orégano
1 tomate rallado
sal al gusto
6 cucharadas soperas de agua
queso vegano al gusto
aceite de oliva
PREPARACION:
Mezclar todos los ingredientes en un cuenco. El queso puede ser de untar (en ese caso se añade a la masa) o en trozos (dos opciones:añadir en trocitos o rallado a la masa o poner por encima para que derrita una vez hecha la tortilla).Poner un chorrito de aceite en una sartén y cocinar como una tortilla.
http://thumbs.subefotos.com/2d437545e818e79d537abad5b03d19a9o.jpg (http://subefotos.com/ver/?2d437545e818e79d537abad5b03d19a9o.jpg)