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Ver la versión completa : tirabeques



loritxu
03-sep-2008, 22:35
Hola,

El otro día compré una bandeja con una especie de bainas que ponía que era Tirabeque. No sabía lo que era pero como tenía buena pinta me lo metí en el carro. El tema es que no tengo ni idea de cómo se cocinan ¿alguien me sabría decir alguna receta?

Muchas gracias! :)

VeG
03-sep-2008, 22:57
pues por ejemplo podrías veganizar esta receta:
http://www.cocinavino.com/recetario/receta_info.php?id_receta=5466

reemplazando la mantequilla por margarina, y usando nata vegetal...

y luego nos cuentas subiendo la receta al foro y con fotos!!! :)

http://photosynthesisindia.com/admin/gallery_images/Mange-Tout.jpg

VeG
03-sep-2008, 23:10
Más recetas con tirabeques...http://www.gifss.com/alimentos/varios/ervilhinhas.gif

Tirabeques salteados (http://canelaychocolate.blogspot.com/2008/02/tirabeques-salteados.html)

Ensalada multicolor de tirabeques a la vinagreta de naranja (http://www.forovegetariano.org/foro/showthread.php?t=7071)

Guiso de patatas, tirabeques y cuscús (http://animalistas.foroespana.com/recetas-veganas-f4/que-hacer-con-el-couscous-t150.htm)

Ensalada con salsa de tofu y sésamo (http://www.forovegetariano.org/foro/showthread.php?t=8201&highlight=tirabeques)

Arroz con habas y tirabeques (http://www.forovegetariano.org/foro/showthread.php?t=7671&highlight=tirabeques)

Sopa fría de tirabeques (http://www.forovegetariano.org/foro/showthread.php?t=7069&highlight=tirabeques)

Ensalada templada de tirabeques (http://www.forovegetariano.org/foro/showthread.php?t=4383&highlight=tirabeques)


http://fakanal.freeblog.hu/files/mangetout_topped.jpg

VeG
03-sep-2008, 23:27
qué tal en una ensalada de aguacate?
http://www.channel4.com/food/images/mb/Channel4/4Food/recipes/delicious/843_3.jpg

loritxu
04-sep-2008, 10:17
Muchas gracias!! Probaré alguna recetilla de las que me has puesto,que tienen muy buena pinta, ya te diré lo rico que me ha salido. ;)

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