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Ver la versión completa : Dejar el vegetarianismo. ¿Por qué?



Lulo
15-ene-2006, 22:58
Quiza todos conozcamos gente que han sido vegetarianos y ya no los son, quiza haya alguno en este foro.
Y la pregunta del millón.
¿por qué dejaste el tema?
No se vosotros, yo me encuentro con contestaciones de los mas peregrinas, ah, y una repuesta casi en el 100% de los casos ¡volveré! (no se si muy sincera).
Lamentablemente en mi entorno conozco mas exvegetarianos que vegetarianos.
¿Cúal creeis que son los verdaderos motivos que podrían llevarnos a abandonar nuestra forma de alimentarnos?
Lo pregunto para estar preparados el día que puedan surgir, yo personalmente no lo atisbo ni como posibilidad, pero la experiencia me dice que la gente cambia y yo soy gente.

bjorkcita
15-ene-2006, 23:11
Hmmm, no se bien... tb he leido mucho (en foros) eso de "si, yo tb fui vegetariano 3 años, pero lo deje"... nunca me queda claro el porque...
Yo supongo q se mezclan 2 cosas: tu etica (q te dice q es un daño innecesario, q no lo hagas, q no la comas, etc), y tu costumbre (q te gusta, q todos alrededor la comen, q echas de menos el sabor, etc)...
En algun momento gana la etica, y es un esfuerzo super valorable, porq si gustandote *mucho* los productos carnicos los dejas, es casi un sacrificio... lo malo es q el riesgo es q el sacrificio dure poco, porq lo echas de menos...
Yo en cambio deje la carne con el convencimiento de q no es comida, q es el cuerpo de otro, y ya no me parece rica (al verla u olerla), entonces no me cuesta, no tengo esa lucha interna de "q ganas de comerla... pero no! se q no es bueno!"... Yo simplemente no tengo ganas de comerla...
Supongo q a esos vegetarianos les pasa con la carne lo q a mi con la leche y huevos... q se q si los dejara hoy por etica, volveria a caer porq noe stoy convencida y aun los veo como comida... cada vez menos, eso si.

Tito Chinchan
15-ene-2006, 23:20
Buenas,

yo creo que ningún vegetariano convencido deja de serlo nunca. Otra cosa es que te hagas vegetariano por "salud" (cosa que es una tontería), que en cuanto descubres que el jamón es sano, pues lo dejas. Un vegetariano de verdad, convencido no deja de serlo nunca, o yo no veo por lo menos el motivo.

Hace poco escribí del tema:

http://vegetariana.blogspot.com/2006/01/tu-tienes-madre-la-ma-se-la-comieron.html

Besitos.

elena
15-ene-2006, 23:37
O también porque lo fuiste porque era la "moda", pero en realidad nunca terminaste de convencerte ni interesarte por el tema de verdad

Lulo
16-ene-2006, 11:53
Buenas,

yo creo que ningún vegetariano convencido deja de serlo nunca. Otra cosa es que te hagas vegetariano por "salud" (cosa que es una tontería), que en cuanto descubres que el jamón es sano, pues lo dejas. Un vegetariano de verdad, convencido no deja de serlo nunca, o yo no veo por lo menos el motivo.

Hace poco escribí del tema:

http://vegetariana.blogspot.com/2006/01/tu-tienes-madre-la-ma-se-la-comieron.html

Besitos.
creo que por alli van los tiros.

Hiperic
16-ene-2006, 16:18
En mi caso, los contactos ex-vegetarianos de mi alrededor empezaron muy convencidos de un estilo de vida alternativo,pero duraron poco, tal vez porque no estaban del todo convencidos del gran paso que estaban dando, un paso saludable y respetuoso con la Naturaleza, pero que al cabo de unos meses lo dieron por finalizado.
Yo pienso que es más por la presión social que nos envuelve, que en algunos casos es insoportable, la que te hace plantearte el no tener problemas a la hora de ir a tal bar o a tal sitio o con tal amigo/s y poder disfrutar con ellos un buen rato, porque lo que se trata al fin y al cabo es de pasarlo bien socialmente y ello te llena de satisfacción como a ellos. Creo que es una mezcla de presión social y de no estar convencidos de la manera de vivir en la que estaban empezando, la falta de apoyo social es la mayoria de los casos una gran "muralla" para poder afianzar tus creencias. Por suerte para mi, conservo a una maravillosa amiga vegetariana, la cual me ha apoyado culinariamente. A los demás amigos, que ahora muchos son ex-vegetarianos también les sociabilizo pero prefiero calentarme la cabeza con qué comer en un bar-restaurante una cena a la semana o cada dos que no estar integrado con la NAturaleza de la cual provengo.

Besitos a tod@s.;)

clara
16-ene-2006, 19:44
Yo no conozco ex-vegetarianos.Conozco a muchos que cuando les digo que yo lo soy me contestan "yo cada día como menos carne" o "Ya casi no como carne" y se quedan callados mirandome esperando supongo que les aprueve y me lo crea, cuando preguntas un poco no comen bistecs pero si todo el resto del animal...Yo estoy convencida de que la tendencia es hacia el vegeterianismo, aunque parezca todo lo contrario, pero por la via "bio" va entrando cada vez más gente, el corte inglés hace hamburguesas vegetales con su nombre...no me digais que no es una buena noticia!.
Los que lo han dejado creo que es por presiones familiares y no sabían porqué antes no comian muertos,a lo mejor era sólo por rebeldía, para llevar la contraria...

Lulo
16-ene-2006, 21:49
Habéis comentado lo de las presiones sociales y familiares, es verdad y creo que en la mayoria de los casos se juntará el no tener una convicción plena con estas presiones, porque por otro lado, y paradojicamente, mira que nos ponemos cabezones con otras cosas menos trascendentes, y basta que nos digan blanco para reafirmarnos en negro, pero en fin, parece que en determinadas ocasiones cuando se trata del vegetarianismo la gente aparca la cabezoneria y sucumbe.

Y es verdad Clara, hay una tendencia filovegetariana, parece que el comentario "yo soy casi vegetariano" o "yo podria pasar sin carne" apunta a una simpatia y quiza reverencia hacia lo vegetariano y estos comentarios los he oido en boca de muchos, de todas formas del dicho al hecho .......

En fin, de momento, buenas noches forerotarianos.....

Lunae
16-ene-2006, 22:02
Supongo que esta tendencia filovegetariana que mencionas, se debe a que mucha gente hace un alto en su vida y se plantea si lo está haciendo bien,ya que desde el punto de vista ético y de paso el de la salud, pienso que el vegetarianismo es el modo de vida más correcto para la naturaleza y más saludable para los humanos, pues después de leer muuuucho sobre el tema he observado todo lo que nos perjudica la carne e incluso en una revista de cocina ( no vegetariana) aconseja disminuir el consumo de carne al máximo sino se pudiera eliminar por completo, por algo será, no?
Así que supongo, que mucha gente al igual que yo estamos en proyecto de serlo, cierto es que en mi caso ya apenas consumo carne o pescado pero el casi vegetariana no me gusta nada, creo que lo correcto es decir que eres una persona sana, una omnívora poco carnívora o que te estás replanteando tu alimentación.
También se oye y se lee mucho sobre las carencias de esta alimentación pero creo que está mejor orientada que la carnívora, pues en esta siempre suele ser carne o pescado con, siendo ese con la guarnición de verduras y de tal modo consumiendo poca fibra, minerales y vitaminas que en comparación con las proteínas se necesitan en cantidades más grandes.
La sociedad tiene mucha fuerza y más la costumbre, por eso romper con todo se hace difícil aunque pienso que hay que ir poco a poco dando cada paso con convicción pues nadie puede ni debe etiquetarse, simplemente lo que hagas hacerlo porque es lo que realmente quieres y porq crees en ello de corazón, ni modas ni gaitas. ;)

Besos

Lulo
16-ene-2006, 22:20
También se oye y se lee mucho sobre las carencias de esta alimentación pero creo que está mejor orientada que la carnívora, pues en esta siempre suele ser carne o pescado con, siendo ese con la guarnición de verduras y de tal modo consumiendo poca fibra, minerales y vitaminas que en comparación con las proteínas se necesitan en cantidades más grandes.
La sociedad tiene mucha fuerza y más la costumbre, por eso romper con todo se hace difícil aunque pienso que hay que ir poco a poco dando cada paso con convicción pues nadie puede ni debe etiquetarse, simplemente lo que hagas hacerlo porque es lo que realmente quieres y porq crees en ello de corazón, ni modas ni gaitas. ;)

Besos

Creo que tienes razón en lo de que esta mejor orientada y tú eres una prueba de ello, antes de dar el paso haces lo que hemos hecho casi todos, RECOPILAR INFORMACIÓN. Por eso me hace mucha mucha gracia cuando alguien que no se ha leido en su vida un articulo de nutrición, barriguita en ristre, se erige en maxima autoridad nutricionista preguntandote de donde sacas esto o lo otro, marcandote las carencias de tu dieta,etc .... teniendo él como base alimenticia, si no único sustento, el filete a la plancha.....

Lunae
16-ene-2006, 22:36
Lulo tienes razón, es muy recurrente lo de la carne, vas con prisas y nada vuelta y vuelta al filete, un huevo frito y arreando. Consecuencias: colesterol a punta pala pues viene de grasas de origen animal, ácido úrico alto por lo mismo y como no estreñimiento pues todo lo ingerido demasiado procesado.
A mi me anima mucho la frase esta tan conocida de somos lo que comemos y sinceramente, pensar que estoy hecha de carne muerta me da un poco de asco la verdad.
También te digo otra cosa, cuando empiezas a ver libros de cocina vegetariana descubres un mundo nuevo, pues la atención deja de estar concentrada en lo mismo y conoces más cereales, más legumbre, platos y auténticas exquisiteces que antes ni se te habrían pasado por la cabeza y al igual que cuando dejas de fumar le encuentras mejor sabor a todo, pues cuando dejas de centrar tu atención en un único alimento( por llamarlo así pues ningún ser vivo debe de ser alimento sin ser necesario) comienzas a tener un paladar diferente, más sensible.
La carne ni la pruebo y no la echo en falta en absoluto, en cambio el pescado me está costando más así que no me he puesto fecha ni nada, habrá un momento que como igual que la carne dejará de apetecerme estoy segura.
Creo que en cuanto nos planteamos este cambio es porque nos damos cuenta de que algo no se está haciendo correctamente, además a mi el tema que más me preocupaba era el de las proteínas y ya he leido y requeteleido que quedan más que cubiertas con alimentos vegetales( he encontrado una tabla de como hacer proteínas completas a mi parecer muy interesante, cuando tenga tiempo la pongo en un post) así que una vez aclaradas mis dudas y con vuestra gran ayuda pues se hace todo mucho más fácil. :)
Tienes razón también, en que todos cuestionan esta alimentación cuando nadie les dice a ellos que su forma de alimentarse no es la correcta y que cualquier dato de nutrición les importa más bien poco. En cambio, los que queremos dar el paso nos hemos empapado muy muy bien para hacerlo concienzúdamente.

Un besito

Hiperic
17-ene-2006, 20:22
Hola, pienso en algo que habeis comentado antes, es sobre que cuando les comentas que eres vegetariano ellos hablan como excusándose. Me parece que en cierta forma nos alaban por nuestra fuerza de voluntad y al mismo tiempo se excusan diciéndo que ellos "se están quitando" y "que comen cada vez menos carne", vamos que no tienen ni pizca de fuerza de voluntad....total para vivir sanamente, que es al fin y al cabo una de las razones que les damos. Vamos, que a veces pienso que nos respetan por la realización de una cosa que a ellos les resultaría muy trabajoso por el estilo de vida que se lleva actualmente....y como decís en los miss de arriba, lo que se lleva en esta sociedad es la "producción" y la "vuelta y vuelta" para que no pierdas tiempo y vuelvas a "producir", una sociedad que valora las prisas, el agobio y la excitación (no sexual, se entiende), por ello cuanto mas excitado estés para trabajar mucho mejor para tod@s (aunque eso seria discutible) porque la carne es un excitante del organismo, y como buen excitante produce esa reacción porque el cuerpo lo rechaza. Vamos que todo está encadenado en esta sociedad industrial estresante. Y que desde que soy Vegetariano esto lo he llegado a comprender más facilmente.
Una cosa...si veis en la Tv "ezpañola" o la 1ª cadena, el programa "Saber Vivir" cuentas muchas mentiras sobre la nutrición carnívora y los minerales y vitaminas. Al loro si lo veis, no todo lo que reluce es oro y hay muchos intereses creados.


Besitos pa Tóóósss

eu93
02-feb-2006, 08:47
Hola a todos, yo creo que "lo dejan" porque mucha gente se apunta al vegetarianismo como una moda más, se junta además la juventud y las ganas de llevar la contrario o ser "diferente".

Seguro que dificilmente conocereis a alguien que se adentro en el vegetarianismo pasados los 30 y unos años después lo dejo, me vais a criticar, pero hay etapas en la vida en que se vive todo de forma pasional, luego con la edad las cosas son más estables, no es "que cambiemos" simplemente maduramos y valoramos las cosas de otra forma.

Hiperic
02-feb-2006, 18:20
Jejeje, si, tienes razón, parece que los 30 marca una linea divisora entre lo que se quiere de verdad o se piensa rotundamente (lo que se cree con mucha fe, incluso) y lo que es un periodo de locura juvenil.

Un abrazo.

txola
05-feb-2006, 13:33
Lo de la presión social es bastante fuerte. el dia que dije que dejaba la carne mi madre preparó los 3 platos carnivoros que mas me gustaban! (supongo que lo hacia por mi bien, pero a mi me hizo muy poca gracia...)Ahora, al igual que al principio me daban la brasa ahora son ellos los que cada vez comen menos carne, asi que creo que contra la presión social siempre se peude hacer algo, se interesan por comidas diferentes y eso...y lo mejor, que nadie dice nada.

mar
22-feb-2006, 12:25
Yo no conozco ex-vegetarianos.Conozco a muchos que cuando les digo que yo lo soy me contestan "yo cada día como menos carne" o "Ya casi no como carne" y se quedan callados mirandome esperando supongo que les aprueve y me lo crea, cuando preguntas un poco no comen bistecs pero si todo el resto del animal...

Jajaja, sí, a mi también me pasa. Pero es lógico, todo el mundo lo hace. Es como si pensarán que necesitan nuestro visto bueno para que no los veamos como a buitres devoradores de carne muerta o algo así.

clara
22-feb-2006, 22:23
En el fondo nos admiran...

Gabilondis
28-may-2006, 15:36
... Otra cosa es que te hagas vegetariano por "salud" (cosa que es una tontería), que en cuanto descubres que el jamón es sano, pues lo dejas. Un vegetariano de verdad,...

La verdad es que no me ha parecido un comentario correcto el tuyo. Creo que lo hagas por lo que lo hagas es bien respetable y, lo mismo que tú tienes tus razones para ser vegetariano, otra gente puede tener razones bien distintas, fuertes y razonables aunque tú no las compartas o comprendas.
Aunque acabo de llegar a este foro, ya comenté en otro post algo de lo que pienso sobre el tema. El hombre no está preparado para consumir animales, sus órganos no digieren bien la carne. Y me parece una razón de peso

Raditz
28-may-2006, 21:00
Mmm El Por Que Se Deja De Ser Vegetariano ???

Alguien Dijo; El Que No Pelea Por Sus Sueños; O Sus Sueños No Valen O La Persona No Vale.......

Esto Aplica En Todos Los Espectos De Nuestra Vida.......


.

Cecioasis
09-jun-2006, 23:14
aprovecho para dar mi opinión sobre este tema pues es algo que siento muy de cerca... les cuento un poco (brevemente) mi experiencia:

mi familia y yo siempre comimos carne, quizás algunas formas más que otras: carne vacuna y pollo principalmente, pescado muy de vez en cuando. Hace muy poco que dejé de comer carne (algo más de un mes) pero esto de ser vegetariano es algo que hace mucho me viene llamando la atención, no por una cuestión de moda o de parecer saludable, sino por la cuestión ética, de por qué hacerles mal a los animales, a quienes adoro tanto. Un recuerdo claro que siempre me viene a la cabeza (además del típico que cualquier ser humano quizás vive de chico cuando se da cuenta que la carne es un animal muerto y que ya no le gusta tanto comerla o le da lástima, aunque después lo olvida y vuelve a consumirla) es ir viajando por la ruta y ver pasar al lado del micro o del auto un camión cargado con vacas apiñadas y preguntar o darme cuenta que están siendo llevadas al matadero. En mi país, Argentina, como sabrán, el consumo de carne es central en la alimentación, y por eso también es sumamente normal ver en los noticieros información sobre el mercado e imágenes de vacas apiñadas en los corrales y eso siempre me dio mucha lástima, pena, culpa, toda la mezcla de sensaciones que me hacían querer ser vegetariana.

Un buen día, le dije a mi mamá que no quería comer más carne y simplemente dejé de hacerlo, pero aquí surgen algunos problemas: en primer lugar, y como mencionaron por allí, la presión familiar o social es para mí muy fuerte. Aunque yo estoy muy segura de no querer volver a comer carne tengo bastante miedo de algún día dejarme llevar por las presiones y dejar la dieta, espero con mucha intensidad que eso nunca me pase. En segundo lugar, lastimablemente no me sucede a mi lo que a muchos vegetarianos: si tengo que ser sincera, la carne me gusta y aunque no me costó dejar de comerla, sentir su olor no es algo que me desagrade, y a veces sin darme cuenta me encontré pensando qué rico sería por ejemplo comer una hamburguesa. Pero bueno, les pido perdón si esto que digo ofende a alguno. Sepan que dejar de comer carne es algo de lo que me siento profundamente orgullosa, especialmente como ya dije, porque amo a los animales, y no hago esto por una cuestión de salud (en ese sentido, eso es lo que menos me importa), y creo firmemente que comer carne es comer un cadáver.

Por eso es que agradecería si me pudieran decir qué piensan ustedes sobre todo esto que les conté... el hecho de que no me desagrade la carne me hace menos vegetariana a pesar de no comerla? piensan que algún día, como les pasa por ejemplo a los ex fumadores, podré lograr hacer una abstracción y verdaderamente ver esa pieza de carne como algo desagradable y que no me invite más a comerlo? (realmente espero que algún día eso pase) piensan que es aún valedero intentar dejar de comer carne siendo que me gusta?

les agradezco mucho cualquiera de sus comentarios. :)

Gabilondis
09-jun-2006, 23:23
jejejeje, no te preocupes en absoluto porque lo que a ti te pasa no es nada raro. A mí es que nunca me ha hecho mucha gracia la carne, quizás algo más el pescado pero tampoco es que me entusiasmara. Pero por amigos sé que al principio les pasaba lo que a tí, habían dejado de comer carne por motivos éticos pero aún así la deseaban. Con el tiempo me han comentado que han dejado de pensar en la carne e incluso que ya no la podrían probar, han dejado de verla como un alimento y la ven como lo que es, el cadáver de un animal.
En cualquier caso, que te suponga un esfuerzo ahora mismo el no comer carne no hace sino dar más valor a tu decisión ;)

Lunae
10-jun-2006, 12:15
hola!!
Yol llevo ya unos 8 meses y pico siendo vegetariana y en ningún momento mi decisión seha fundado en eso, es decir, el sabor de la carne siempre me ha gustado! en mi casa prácticamente todas las comidas la llevan ( ahora menos, hacen un esfuerzo por mi) pero siempreme habia gustado mucho las pechugas de pollo, las hambuguesas y el pa amb tomaca i pernil!!!!

asi que en algunos momentos sientes la debilidad o ganas,me pasa lo mismo con el tabaco que a pesar de llevar años sin fumar de vez en cuandome apetece pero el quit de la cuesti´jon está en si puedes o no aguantarte. Enesosmomentos pienso el motivo por el qeu lo hago y que ese trozo de carne era un animalito igual que lo es mi loro ( es una carolina pero a lo mejor no sabeis que especie es :confused: ) y a el no me lo comeria!!!

siempre acabo metiendo un rollo enorme! en fínque es normal lo que te pasa y que este estilo de vida esta muy muy muy bien y trae ventajas por todas partes, yo estoy encantada por la decisiónque tomé y hay que lucharpor lo que uno siente, independientemente del grado de aceptación que tenga!

un besito

txola
10-jun-2006, 18:46
cecioasis, creo que al revés, el hecho de que hayas dejado la carne aun gustándote tanto es digno de admiración.
Siempre es más fácil dejar algo que no te gusta, o dejarlo por otros motivos mas..."tolerados", como lo que dices del tabaco, la gente lo deja porque es malo para ellos, no malo para el tabaco.
Personalmente no creo que hagas nada malo.

Un saludo