VeG
02-ago-2008, 17:58
Pizza Hortelana
Bocadillos, sandwiches etc
Vegetarianos-Veganos
Ingredientes:
* 1 masa de pizza fresca ( o hazla tu mism@).
* Tomate frito
* 1/2 bote de antipasto de berenjenas (del Lidl)
* 1/4 bote de pimientos de piquillo en tiras
* 1/3 bote de alcachofas
* 1/2 queso Mozzarela Cheezly
* 1 cebolla mediana
Elaboración:
Calentar el horno a 200º.
En una fuente colocar la masa fresca y pintarla con tomate frito. Ponerla a hornear hasta que la masa esté cocida.
Mientras tanto, picar la cebolla, echarle una pizca de sal y meterla en el microondas durante 5 minutos a máxima potencia.
Sacar la pizza del horno, ponerle por encima la cebolla, las alcachofas (cortadas en rodajitas), los trocitos de antipasto de berenjena, las tiritas de pimiento del piquillo.
Rallar por encima la Mozzarella Cheezly.
Volver a poner al horno hasta que se funda un poco el Cheezly.
Comentarios adicionales
Lo siento os debo las fotos para la próxima. Esta pizza ha sido ponerla en la mesa y ha volado.
Bocadillos, sandwiches etc
Vegetarianos-Veganos
Ingredientes:
* 1 masa de pizza fresca ( o hazla tu mism@).
* Tomate frito
* 1/2 bote de antipasto de berenjenas (del Lidl)
* 1/4 bote de pimientos de piquillo en tiras
* 1/3 bote de alcachofas
* 1/2 queso Mozzarela Cheezly
* 1 cebolla mediana
Elaboración:
Calentar el horno a 200º.
En una fuente colocar la masa fresca y pintarla con tomate frito. Ponerla a hornear hasta que la masa esté cocida.
Mientras tanto, picar la cebolla, echarle una pizca de sal y meterla en el microondas durante 5 minutos a máxima potencia.
Sacar la pizza del horno, ponerle por encima la cebolla, las alcachofas (cortadas en rodajitas), los trocitos de antipasto de berenjena, las tiritas de pimiento del piquillo.
Rallar por encima la Mozzarella Cheezly.
Volver a poner al horno hasta que se funda un poco el Cheezly.
Comentarios adicionales
Lo siento os debo las fotos para la próxima. Esta pizza ha sido ponerla en la mesa y ha volado.