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extrema__pobreza
24-jul-2008, 13:42
Platos principales: seitán

Vegetarianos-Veganos

Ingredientes (1persona)


Un filete de seitan
Un trocito pequeño de pimiento rojo, verde y amarillo cortados en rodajas.
4 aceitunas negras laminadas
Un tomate pequeño troceado.
Un champiñon grandecito laminado.
Media zanahoria cortada en tiras y la otra media en rodajas.
Una cucharadita pequeña de ajo.
Una cucharadita pequeña de eneldo.
Una cucharadita de aceite de oliva.



Elaboración:

Troceamos el seitan y todos los demas ingredientes.
Ponemos el aceite a calentar en la sarten.
Echamos todos los ingredientes (menos la zanahoria en rodajas) añadimos el ajo en polvo y el eneldo y salteamos unos minutos en la sarten (al gusto) con fuego alto.
Decoramos con la zanahoria cruda en rodajas y listo para comer.


Comentarios:

Quien quiera le puede añadir sal no se como quedara porque a mi no me gusta demasiado XD pero vamos yo creo que asi no queda soso ni nada.
http://fotos.subefotos.com/b2ce68c69b7a74992ff1bcc626d7dfcdo.jpg

arrels
24-jul-2008, 13:58
Gracias extrema que rico y rápido se ve :p

extrema__pobreza
24-jul-2008, 15:14
si es super rapidito lo he echo hoy porque no sabia que comer y como me ha gustado pues lo he subido^^ se tardan 10 minutitos como mucho