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Ver la versión completa : Libro Nutrición Vegetariana, Joan Sabate



VeG
28-jun-2008, 02:18
Libro Nutrición Vegetariana, Joan Sabate (2005)
En Google books:

http://books.google.es/books?id=aqytoY_NGPQC&pg=PP1&dq=Nutrici%C3%B3n+Vegetariana+joan+sabate&sig=ACfU3U2GhUqsHyiSWFcKnV0oXS4R3rTQBA

Faltan algunas páginas, pero es muy interesante.

AllanChef
28-jun-2008, 02:58
Oye muchas gracias! Está bastante interesante :D

arrels
28-jun-2008, 06:16
Gracias VeG no conocia esa página de google :rolleyes:

urpa
28-jun-2008, 08:52
Gracias, parece interesante! En un apartado, al principio, habla de vegetarianos que comen pollo o pescado, jueeeeeeeeeeeeer! Creo que decir que estos son vegetas es confundir a la gente, luego te vienen con las preguntitas típicas "y tú comes pollo?????".

VeG
28-jun-2008, 10:18
Gracias, parece interesante! En un apartado, al principio, habla de vegetarianos que comen pollo o pescado, jueeeeeeeeeeeeer! Creo que decir que estos son vegetas es confundir a la gente, luego te vienen con las preguntitas típicas "y tú comes pollo?????".

El autor se refiere a los distintos tipos de personas que se definen a si mismas como vegetarianas, pero en otras secciones del libro más adelante aclara que muchas de estas no son formas estrictas, y las considera separadamente al momento de elaborar conclusiones sobre los efectos en las enfermedades degenerativas y sobre la salud en general.

pepito.laflor
04-abr-2009, 19:07
Holas

Que queria saber si alguien tiene o sabe de dónde sacar éste libro en PDF...

GRACIAS

Toni
05-abr-2009, 13:23
Prueba en Emule :) Yo de ahí me baje el libro The China Study que está muy bien :)

pepito.laflor
09-abr-2009, 06:52
Pues no lo encuentro, si alguien lo encontrara que me diga de dónde lo ha bajado...

Gracias.

Liver
17-ene-2012, 09:44
Más vale tarde que nunca:

Vegetarian Nutrition - Edited Joan Sabaté (http://www.mediafire.com/?p1o21tz15222ow4)